新西蘭葡萄酒專業怎么樣呢？新西蘭是全球重要的產酒國之一。新西蘭的葡萄酒在國內市場逐漸流行，越來越受到國人矚目，新西蘭葡萄栽培和釀酒專業也受到越來越多國際留學生的青睞。該專業學生畢業后可以從事釀酒師、葡萄栽培技術師、酒廠實驗室經理、研究技術員等。
新西蘭葡萄酒專業
新西蘭是海洋性氣候，是葡萄生長與釀制獨特頂級葡萄酒理想的地點。有超過640家的葡萄酒廠注冊并生產，擁有超過2億公頃的葡萄酒莊園。高品質及快速發展的步伐，已經讓新西蘭葡萄酒產業被世界主要葡萄酒市場高度認可。
葡萄栽培和釀酒專業也受到越來越多國際留學生的青睞。除了課堂教學之外，學生還需要在商業化的葡萄栽培和制造廠商中完成相應的工作實踐。學生在整個學習過程中將學習到相關的食品科學、管理和營銷、土壤科學、植物科學等，涉及種植葡萄、釀造、研發口味、進行葡萄酒分析等。除此之外，學生還必須參加特別的野外考察。
通過這些，學生將有機會接觸新西蘭葡萄酒業中的方方面面。學生畢業后可以從事釀酒師、葡萄栽培技術師、酒廠實驗室經理、研究技術員等。
新西蘭葡萄酒專業推薦院校
1、林肯大學葡萄酒專業
新西蘭林肯大學是新西蘭“八大”名校中開設葡萄栽培和釀酒專業的大學，因為林肯大學所在區域是新西蘭著名的葡萄種植園和酒莊之一。林肯大學開設本科和學士后文憑教育，學生會同時學習有關葡萄栽培和釀酒的專業知識。
課程等級：學士后；學制：1年；學費總計：25000新西蘭元
課程等級：本科；學制：3年；開課時間：2月、7月；學費總計：26000新西蘭元
2、東部理工學院葡萄酒專業
東部理工學院是開設葡萄酒專業的理工學院，因其優越的地理位置，該校葡萄酒相關專業優勢相當明顯。
課程等級：大專；學制：2年；開課時間：2月；學費總計：18500新西蘭元
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