新西蘭東部理工學(xué)院釀酒專業(yè)好嗎？新西蘭葡萄酒行業(yè)發(fā)展迅猛，也帶動(dòng)了葡萄酒高等教育的發(fā)展。整個(gè)新西蘭85-90%的葡萄園及釀酒廠集中在納皮爾地區(qū)，東部理工學(xué)院具有地利優(yōu)勢，東部理工學(xué)院將栽培與釀造分開，學(xué)生可以根據(jù)自己的興趣選擇。下面教外留學(xué)就為您詳細(xì)介紹東部理工學(xué)院釀酒專業(yè)。
新西蘭東部理工學(xué)院釀酒專業(yè)
新西蘭東部理工學(xué)院的葡萄生長和葡萄酒釀造大專文憑課程選自葡萄酒科學(xué)本科課程和葡萄栽培學(xué)本科課程，包括葡萄栽培學(xué)、葡萄酒科學(xué)、葡萄酒釀制、葡萄酒分析學(xué)、葡萄酒鑒定學(xué)和在葡萄釀酒廠工作實(shí)習(xí)。完成學(xué)業(yè)后，學(xué)生可以選擇繼續(xù)再讀一年從而完成葡萄酒科學(xué)學(xué)士學(xué)位或葡萄栽培學(xué)士學(xué)位。
東部理工學(xué)院的葡萄酒科學(xué)學(xué)士學(xué)位為有志于從事葡萄酒釀造的學(xué)生提供了一條捷徑。該學(xué)士學(xué)位畢業(yè)后，學(xué)生可以成功地就業(yè)于葡萄酒釀造行業(yè)。該專業(yè)將側(cè)重于教授葡萄酒釀造技術(shù)、釀造科學(xué)和管理技巧。
這個(gè)專業(yè)囊括很多重要科學(xué)學(xué)科：葡萄酒化學(xué)、葡萄酒釀制學(xué)、葡萄酒分析學(xué)、葡萄酒微生物學(xué)、釀酒工程學(xué)喝葡萄酒鑒定學(xué)。同時(shí)還要學(xué)習(xí)用來釀酒的葡萄生長的各個(gè)重要方面。
新西蘭東部理工學(xué)院釀酒專業(yè)就業(yè)前景
在國際葡萄酒市場中，新西蘭葡萄釀酒業(yè)在過去的20年中，發(fā)展迅速，由于其獨(dú)特的風(fēng)格，優(yōu)良的品質(zhì)，使得新西蘭葡萄酒在世界市場享有良好聲譽(yù)。特別是新西蘭的優(yōu)質(zhì)干白葡萄酒，更是聞名于世，堪稱世界。
隨著葡萄酒業(yè)出口的迅速發(fā)展，從生產(chǎn)，管理，國際市場營銷，研究等各個(gè)相關(guān)環(huán)節(jié)均需要大量的專業(yè)人才。作為提供葡萄栽培和釀酒學(xué)學(xué)位課程的新西蘭高等學(xué)府，林肯大學(xué)的葡萄酒釀制專業(yè)在整個(gè)新西蘭是首屈一指的。
新西蘭東部理工學(xué)院釀酒專業(yè)的畢業(yè)生由于其過硬的專業(yè)知識(shí)和豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的積累，不僅深受新西蘭國內(nèi)葡萄酒業(yè)廠商的熱烈歡迎，同時(shí)還獲得美國，澳大利亞，法國等其他世界著名葡萄酒廠商的追捧。
以上是新西蘭東部理工學(xué)院釀酒專業(yè)及其相關(guān)內(nèi)容的介紹，希望對你有所幫助。如果你還有不理解的或者其他相關(guān)內(nèi)容想要了解，歡迎咨詢我們的顧問老師，教外留學(xué)為您提供一對一咨詢服務(wù)。
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