新西蘭旅游事業發達，餐飲行業人才一直十分緊缺，西廚專業成為好就業好移民的選擇。新西蘭大學有西廚專業？目前在新西蘭開設西廚專業的大學就是奧克蘭理工大學了，奧克蘭理工大學是新西蘭當地雇主較為偏愛的學校，學校實行小班授課的教學模式，就業率在新西蘭八大名校中是排名最高的。下面教外留學就為您詳細的介紹一下。
新西蘭大學有西廚專業
西廚是目前移民局認可的短缺工作。移民局在決定短缺職業的時候，主要參考新西蘭統計局的行業調查數據。新西蘭的飲食業一向興旺，近年來旅游業的迅猛發展，也為餐飲行業提供了大量的就業機會。這就是為什么很多學生，即便還沒開始就讀西廚課程，已經可以在飯店里打工。有了西廚課程的文憑之后，這些學生就可以名正言順地工作和移民，從事移民局所認可的短缺工作。
新西蘭大學有西廚專業的是奧克蘭理工大學：
新西蘭本地各理工學院也均開設此課程；值得一提的是，八大大學中的AUT是惟一一個開設西廚專業的大學，并且提供新西蘭惟一一個西廚本科課程。一般情況下，兩年的西廚大專是最普遍的選擇。在兩年的西廚大專教育中，除了動手的廚房課程，還有比如廚房設計、營養學、食品衛生等等需要系統學習理論知識并且需要寫論文作業的課，更不用說西廚三年本科課程最后的畢業論文了。
奧克蘭理工大學，原名為奧克蘭理工學院（AIT），始建于1895年。2000年，經新西蘭總督批準，奧克蘭理工學院被新西蘭政府正式升級為國立綜合性大學，并更名為奧克蘭理工大學（AUT），從而成為新西蘭八所公立大學之一。奧克蘭理工大學開設的專業有商業、應用藝術、理學和工程學、健康研究等，可以為學生提供范圍廣泛的證書、文憑課程，方便學生就業。同時也可以提供學士學位，碩士學位以及博士學位的課程。大學采取小班輔導與大班教學相結合的教學模式，平均每個輔導班僅有16人，使每個學生都能得到很好的照顧。
關于新西蘭四大西廚學校，您可以點擊了解更多
奧克蘭理工大學西廚專業課程優勢：
1.課程安排合理，學時相對較短
2.高就業率，高收入
3.受未來移民政策影響的風險性較小
4.大專畢業后可以直升本科
奧克蘭理工大學西廚專業設置如下：
名稱：Certificate in Practical Patisserie實踐烹飪證書
等級：Level 4
學制：1年
入學要求
高中或中專畢業；雅思6，每門不低于5.5；有面試可能
學費：20475紐幣/年
開學：3月
名稱：Diploma in Patisserie烹飪大專
等級：Level 5
學制：2年
入學要求
高中或中專畢業；雅思6，每門不低于5.5；有面試可能
費用：一共40950紐幣
開學：3月
名稱：Diploma in Culinary Arts烹飪藝術大專
(包括了1年的Certificate in Professional Cookery）
等級：Level 5
學制：2年
入學要求
高中或中專畢業；雅思6，每門不低于5.5；有面試可能
學費：一共40950紐幣
開學：3月、7月
新西蘭大學有西廚專業相關閱讀
《新西蘭大學有西廚專業》是有新西蘭留學聯盟（www.sd6786798.com）為你整理。
