馬來西亞烹飪學校多為私立院校，比如說馬來西亞思特雅大學，該校提供烹飪藝術(shù)與餐飲服務(wù)專業(yè)，主要學習如何制作各種美食以及規(guī)劃餐飲服務(wù)，研究領(lǐng)域廣泛，就業(yè)前景可觀，另一所私立名校馬來西亞泰萊大學也開設(shè)了烹飪學（榮譽）理學學士，學習食品開發(fā)方面知識與技能，課程隸屬于社會科學與休閑管理學院。
馬來西亞思特雅大學
馬來西亞思特雅大學烹飪藝術(shù)與餐飲服務(wù)專業(yè)是一個提供深入了解烹飪藝術(shù)和餐飲服務(wù)的熱門專業(yè)，它為學生提供了打造烹飪藝術(shù)和餐飲服務(wù)職業(yè)生涯的基礎(chǔ)。
學生將學習如何制作各種美食，包括中西式菜肴、甜點和飲品等。學生還將學習如何規(guī)劃餐飲服務(wù)，包括菜單設(shè)計、餐飲布置和服務(wù)流程等。
學生還有機會參加一些特定的烹飪藝術(shù)和餐飲服務(wù)課程，例如調(diào)酒師、餐飲管理和營養(yǎng)學。這些課程將幫助學生更好地理解如何在烹飪藝術(shù)和餐飲服務(wù)領(lǐng)域中成功運作。
馬來西亞泰萊大學
烹飪學（榮譽）理學學士（本科）
該學位課程為學生提供食品開發(fā)方面的知識和技能，培養(yǎng)他們成為現(xiàn)成和加工食品行業(yè)的一部分。
通過泰勒烹飪學課程的實習項目，加強研發(fā)技能、掌握廚房實踐并獲得現(xiàn)實生活經(jīng)驗。課程重點關(guān)注四個核心領(lǐng)域：烹飪藝術(shù)、食品科學、食品技術(shù)以及研究與開發(fā)。Culinology? 學生配備了烹飪和食品科學方面的最新技術(shù)和培訓，使他們能夠在食品開發(fā)方面采用創(chuàng)新和創(chuàng)造性的方法。
項目結(jié)構(gòu)
該學位課程培養(yǎng)食品開發(fā)領(lǐng)域的專業(yè)人士，使他們能夠加入并領(lǐng)導(dǎo)當?shù)亍^(qū)域和國際層面食品行業(yè)的擴張。學生將專注于開發(fā)適合現(xiàn)有和新市場的想法和概念，詳細闡述包含大規(guī)模生產(chǎn)問題的配方和協(xié)議，以及進行質(zhì)量控制和產(chǎn)品驗收測量的感官分析的能力。
該計劃與新的泰勒課程框架兼容，允許學生混合搭配學習模塊。
馬來西亞成功大學學院
現(xiàn)今的烹飪藝術(shù)專才比以往任何時候都更受全世界的青睞和重視。烹飪不僅僅是廚藝，更是一門結(jié)合實用目的與審美價值的藝術(shù)，一門可以把好點子和感官知識熔合并創(chuàng)作出色香味意形養(yǎng)俱佳的肴饌的藝術(shù)。無論您的夢想是在高檔的飯店或異國風情的酒店里創(chuàng)造出令人驚嘆的新肴饌，同時也想藉此和社會名流相往來，抑或是成立自己的美食專賣店，必要的基礎(chǔ)知識以及終身的行業(yè)導(dǎo)師將是您實現(xiàn)夢想的兩大堅固基石。千里之行，始于足下，今天就選擇掌握烹飪的藝術(shù)，日后您就有機會成為一個出類拔萃的世界級烹飪專才。
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