新西蘭的飲食業一向興旺，近年來旅游業的迅猛發展，也為餐飲行業提供了大量的就業機會。這就是為什么很多學生，即便還沒開始就讀西廚課程，已經可以在飯店里打工。惠靈頓理工西廚專業就是很適合留學生選擇，課程靈活、實踐機會多，就業率高。下面教外留學就為您詳細的介紹一下。

　　惠靈頓理工西廚專業

　　惠靈頓理工學院建于1963年，它向學生提供一系列內容全面的專業課程。這些課程注重實際職業要求，同時又能引導學生獲取正式文憑。目前在校全日制學生總數大約為2，500人，非全日制學生總數為6，000人。來自亞洲、歐洲、南美洲和太平洋地區的留學生共占在校學生總數的6%。作為新西蘭首都的高等技術專科學院，Wellington Polytechnic有著特殊的地位，學校靠近新西蘭首都惠靈頓，和許多商業及行業組織有著密切的聯系。主校園距市中心僅幾分鐘之遙，購物、休閑和住宿都十分便利。

　　惠靈頓理工西廚專業設置如下：

　　課程名稱：Certificate in Food Preparation and Culinary Arts (西廚)

　　開學時間：2月、7月；

　　課程長度：1年；

　　學費標準：19700紐幣/年；

　　入學要求：雅思5.5分，單項不得低于5.0分。

　　惠靈頓理工西廚專業申請優勢

　　· 課程實踐性強，采用半天集中上課，學生有大量時間打工。學校負責安排實習和工作推薦，實習和工作收入可抵扣部分學費和生活費。

　　· 入學要求不高，適合任何18歲以上、中專或高中以上學歷希望快速掌握一門技能并移民的人士。雅思入學要求為5.5分或通過學校語言課程學習。

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　　惠靈頓理工西廚專業就業前景

　　移民局近年的技術移民統計數據中，廚師的移民人數是最領先的， 由于該職業的流動性大，每年都有大量的職位空缺，廚師就業率也是比較高的。

　　移民局在2008年對移民政策進行了修改。廚師被列為新西蘭的長期短缺行業。雖然廚師專業畢業好找工作，不過1年廚師4級證書畢業按政策需要工作3年才可以移民。如果完成2年制廚師大專，則畢業只需找到廚師的工作就可以馬上申請移民，無需任何工作經驗。因此2年5級廚師大專課程滿足了這一要求，讓移民變得更加快捷和容易。

　　西廚是目前移民局認可的短缺工作。移民局在決定短缺職業的時候，主要參考新西蘭統計局的行業調查數據。新西蘭的飲食業一向興旺，近年來旅游業的迅猛發展，也為餐飲行業提供了大量的就業機會。這就是為什么很多學生，即便還沒開始就讀西廚課程，已經可以在飯店里打工。有了西廚課程的文憑之后，這些學生就可以名正言順地工作和移民，從事移民局所認可的短缺工作！

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