新西蘭奧克蘭理工大學酒店管理專業是新西蘭奧克蘭理工大學的優勢專業之一，能夠給學生提供國際酒店管理學士、國際酒店管理研究生證書、國際酒店管理研究生文憑、國際酒店管理碩士課程，學制1-3年不等，主要學習酒店服務、客房安排等方面的課程，幫助學生掌握商業戰略部署、營銷方案制定等知識與技能。
新西蘭奧克蘭理工大學酒店管理專業簡介
奧克蘭理工大學是新西蘭發展最快的大學，以其卓越的教育質量與強勁的科研實力聞名于世。奧克蘭理工學院的酒店管理專業提供以下課程：國際酒店管理學士學位、商業與國際酒店管理雙學士學位、文學學士學位、國際酒店管理碩士學位、國際酒店管理研究生證書、國際酒店管理研究生文憑、哲學碩士學位、哲學博士學位等。
另外，奧克蘭理工大學酒店管理專業學習范疇涵蓋了酒店運營的方方面面，包括酒店服務、客房安排、餐飲管理、酒店營銷等等。你將接觸到從食品酒水服務到客房服務的一系列基礎技能，也會涉及到酒店人力資源管理、商業戰略部署、營銷方案制定等一系列管理知識。因此，在奧克蘭理工大學學習酒店管理，你將成長為一名高素質、復合型的專業酒店管理人才。
新西蘭奧克蘭理工大學酒店管理專業課程
1、Master of International Hospitality Management 國際酒店管理碩士
Level：9；學分：180分；學制：1.5年（全日制）；授課地點：City Campus；語言要求：雅思不低于6.5分，單項不低于6.0分
2、Postgraduate Diploma in International Hospitality Management國際酒店管理研究生文憑
Level：8；學分：120；學制：1年（全日制）；授課地點：City Campus；語言要求： 雅思不低于6.5分，單項不低于6.0分。
3、Postgraduate Certificate in International Hospitality Management 國際酒店管理研究生證書
Level：8；學分：60；學制：0.5年；授課地點：City Campus；語言要求：雅思不低于6.5分，單項不低于6.0分
4、Bachelor of International Hospitality Management 國際酒店管理學士
Level：7；學分：360；學制：3年（全日制）；授課地點：City Campus；語言要求：雅思不低于6.0分，單項不低于5.5分
新西蘭奧克蘭理工大學酒店管理專業就業
新西蘭讀酒店管理專業，主要對酒店行業的運營技巧進行學術研究再加以學習及進一步發展，而高級酒店管理人才在全球都是一直很緊缺的。近年來，在國際人才市場上，酒店管理人才出現了供不應求的局面，且留學歸國的酒店管理專業的前景也是一片光明。
就業崗位：國內外大型酒店、旅游公司、政府旅游業管理部門、觀光景區旅游顧問、項目管理工作以及商務旅游部門的專業顧問等。還有大部分該專業的畢業生都在跨國企業的管理部門、金融機構、人事部、市場部任職，例如酒店管理、餐飲管理、零售管理等，有的畢業生選擇進入最直接的行業任職，如休閑行業等。
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