近年來，新西蘭奧克蘭大學(xué)憑借卓越的環(huán)境、豐富多彩的學(xué)習(xí)生活、一流的教學(xué)水平等優(yōu)勢(shì)而備受青睞，在眾多的專業(yè)中，不少學(xué)生都十分關(guān)注西廚專業(yè)。那么新西蘭奧克蘭大學(xué)西廚專業(yè)怎么樣呢？西廚專業(yè)是新西蘭緊缺專業(yè)之一，具有學(xué)費(fèi)便宜、學(xué)制短等優(yōu)勢(shì)，選擇新西蘭奧克蘭大學(xué)就讀，每年大概需要25000-40000紐幣的學(xué)費(fèi)。

　　新西蘭奧克蘭大學(xué)西廚專業(yè)

　　西廚專業(yè)，屬于新西蘭長期短缺行業(yè)，主要面對(duì)想要通過快速途徑辦理技術(shù)移民的學(xué)生。新西蘭的很多學(xué)校都開設(shè)西廚專業(yè)的證書和專科課程，畢業(yè)后學(xué)生的學(xué)歷文憑直接得到NZQA認(rèn)證。

　　新西蘭西廚專業(yè)通過食品安全、刀具維護(hù)、烹調(diào)肉類、蔬菜、調(diào)味及湯類烹調(diào)、生鮮及魚類烹調(diào)、蛋糕甜點(diǎn)類烹調(diào)、食品成本等課程安排，打造出一個(gè)具備優(yōu)秀就業(yè)能力的廚師。

　　新西蘭西廚專業(yè)每個(gè)學(xué)校的學(xué)費(fèi)會(huì)有所不同，其中奧克蘭大學(xué)學(xué)費(fèi)較貴，每年大概要25000-40000紐幣。

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　　新西蘭西廚專業(yè)就業(yè)

　　新西蘭的西廚專業(yè)一直以來都是國際留學(xué)生申請(qǐng)技術(shù)移民的首選，因其具有入學(xué)門檻低，學(xué)費(fèi)價(jià)格相對(duì)便宜，學(xué)期中都提供帶薪的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)，好就業(yè)，移民快等諸多優(yōu)勢(shì)。

　　西廚專業(yè)優(yōu)點(diǎn)在于學(xué)費(fèi)便宜，學(xué)制短，讀兩年的Level5課程畢業(yè)后有一年的開放工簽，在開放工簽期間找到廚師工作，工作職責(zé)和薪資符合移民局規(guī)定，就可以直接加上job offer的50分加分，從而申請(qǐng)移民。

　　從大環(huán)境來說，即使是經(jīng)濟(jì)危機(jī)時(shí)期，餐飲業(yè)雖不見迅速發(fā)展之勢(shì)，但也毫無大幅度倒退之象，運(yùn)行穩(wěn)定。更別說是現(xiàn)在危機(jī)已過，經(jīng)濟(jì)逐步復(fù)蘇的當(dāng)下，餐飲業(yè)有蓄勢(shì)待發(fā)，迅速膨脹的趨勢(shì)。餐飲業(yè)現(xiàn)在要發(fā)展，要開店，就要有廚師，所以，廚師是現(xiàn)在勞工市場(chǎng)上，千金難求的急需人才。只要有真才實(shí)學(xué)，完全不用為找不著工作而煩惱。

　　相對(duì)其他專業(yè)，就業(yè)率較高，工作易找，是西廚西點(diǎn)專業(yè)的一大特點(diǎn)，其另一大優(yōu)勢(shì)就是該課程的入學(xué)要求較低，門檻不高，給很多語言成績不是很理想的國際留學(xué)生，開辟了一條想通過讀短缺專業(yè)而移民的途徑。

　　以上是新西蘭奧克蘭大學(xué)西廚專業(yè)及其相關(guān)內(nèi)容的介紹，希望對(duì)你有所幫助。如果你還有不理解的或者其他相關(guān)內(nèi)容想要了解，歡迎咨詢我們的顧問老師，我們?yōu)槟�提供一�?duì)一咨詢服務(wù)。

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