新西蘭西餐留學怎么樣？眾所周知，新西蘭是一個旅游事業十分發達的國家，餐飲業十分發達，西廚專業人員在就業市場上屬于移民緊缺型職業，去新西蘭就讀一個西廚相關的課程是很具有就業和移民優勢的。開設本專業的學校很多，課程設置也十分靈活，實踐機會豐富。下面教外留學為您詳解。
新西蘭西餐留學怎么樣
移民局政策的調整，都是依據現今社會的發展需求，在做過市場調查之后作出的決定。其之所以在09年11月份的短缺專業的調整中，對西廚西點這塊有所保留，一大部原因就是廚師是當下勞工市場上急缺的技能工作者，餐飲業迅速發展，但是人工卻跟不上步伐。從大環境來說，即使是經濟危機時期，餐飲業雖不見迅速發展之勢，但也毫無大幅度倒退之象，運行穩定。更別說是現在危機已過，經濟逐步復蘇的當下，餐飲業有蓄勢待發，迅速膨脹的趨勢。餐飲業現在要發展，要開店，就要有廚師，所以，廚師是現在勞工市場上，千金難求的急需人才。
新西蘭西廚專業留學生移民政策：
國際學生達到雅思5.5分后，就讀2年的西廚大專，然后獲得1-3年的工作簽證。然后只要有“廚師，職位是chef”職位工作擔保就會機會申請移民了，如果雅思沒有達到6.5，就需要先工作滿1年。
據新西蘭移民局統計，從2007年開始到2013年，每年的技術移民的批準職業名一直是西廚。
學此專業的學生申請技能移民：30分的年齡分（20-29歲），40分學歷，5分本地學歷，兩年學習加分5分（課程時間超過16個月），工作分50-60分（如果您已經找到了工作，雇主也愿意提供job offer，而且您的職位是 chef）。技能移民要先申請EOI，分數140分以上，EOI系統自動選取；成功入選后，您就可以正式遞交移民材料。
從移民局的移民政策方面：原來西廚西點名列于長期短缺專業的清單中，可以有10分的短缺學歷的加分；但移民局對部分短缺專業進行了調整，其中包括西廚西點，更改后的要求是： 移民的關鍵問題是工作擔保，目前西廚的Level4需要先工作3年才能申請。西點的Level4可以找到西點工作申請移民，西廚的Level5可以找到工作申請移民。但是，基于移民局的要求，申請人必須就讀一個2年的學歷。
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新西蘭西餐留學推薦名校
1. Cornell Institute Of Business & Technology
Cornell Institute Of Business & Technology，是一所韓國人創辦的私立院校，除了西廚西點專業，還有商科、計算機、語言課程，在澳洲也有分校。 它的優勢：是目前新西蘭最火的西廚西點專業的私立院校，口碑好、設備新、實踐性強；學校設有Job Search Centre 和Career Counseling ，像是學校的獵頭公司，協助學生在上課時間找每周20小時的part-time的工作，解決學生畢業后的就業問題；還有Test Centre ， 提供最新最及時的考試信息，幫您報名；而且校區設在市中心，交通便利。
2.NSIA The professional Hospitality Academy
NSIA The professional Hospitality Academy，是新西蘭規模最大的廚師學校之一。優勢：在北岸和市中心都設有校區，規模較大，較容易畢業。
3.Manukau Institute of Technology
新西蘭公立理工學院，頒發的文憑被中國政府所承認、認可。優勢是：回國發展好，因為其畢業文憑在中國是被認可的，畢業回國后是名副其實的海歸派；公立學校，設備先進齊全，師資雄厚，該學校在新西蘭有著良好的聲譽。
4.AUT奧克蘭理工大學
AUT奧克蘭理工大學，一所聞名于世界的公立大學，在海內外都享有盛名。優勢是：AUT是新西蘭當地雇主較為偏愛的學校，學校給學生奠定了很好的基礎；公立大學，畢業文憑含金量高；學生學習的技能也比較全面、實用，對以后工作很有幫助。
5.Le Cordon Bleu藍帶學校
藍帶是聞名世界的西餐學校，起始于法國巴黎。新西蘭的藍帶學校在惠林頓，和惠靈頓理工學院使用同一棟大樓。其西廚西點專業一直非常流行，畢業生找工作也是很好的。
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