烘焙專業(yè)是一個(gè)特色專業(yè),在人們?cè)絹碓街匾暱诟怪闆r下受到了很多關(guān)注,不少學(xué)生在申請(qǐng)新西蘭留學(xué)時(shí)也會(huì)考慮這一課程。那么馬來西亞讀烘焙學(xué)校有哪些?目前,主要有馬來西亞國(guó)際烘焙烹飪學(xué)院、馬來西亞沙巴大學(xué)等,前者成立于1987年,教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富,受到了馬來西亞專業(yè)機(jī)構(gòu)認(rèn)證。
馬來西亞讀烘焙學(xué)校
1、馬來西亞國(guó)際烘焙烹飪學(xué)院。馬來西亞國(guó)際烘焙烹飪學(xué)院(MIB)是以自1987年創(chuàng)始的英式熱面包烘焙學(xué)校繼而重新命名所存在,其歷史可追溯到楊亨發(fā)先生的家人在1977年所成立的丹麥蛋糕店。擁有28年的教育經(jīng)驗(yàn)的我們確保學(xué)生具備著食品科學(xué)必要的知識(shí)和理解并擁有烘焙與烹飪的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。我們也成功地將理論與創(chuàng)意實(shí)踐二者兼顧。以此條件馬來西亞國(guó)際烘焙烹飪學(xué)院成為了第一個(gè)得到馬來西亞資格認(rèn)證機(jī)構(gòu)(MQA)與大馬高等教育部(MOHE)認(rèn)可的國(guó)際學(xué)院。課程是為時(shí)兩年半并且由馬來西亞資格認(rèn)證機(jī)構(gòu)(MQA)認(rèn)證的課程。它是為學(xué)生在烘焙學(xué)習(xí)中具備先進(jìn)技能、烹飪藝術(shù)、分子料理、企業(yè)與管理所設(shè)計(jì)的。
2、馬來西亞沙巴大學(xué)。享有“東南亞最美麗的大學(xué)”之美譽(yù)的馬來西亞沙巴大學(xué)(馬來文:Universiti Malaysia Sabah/英文:University Malaysia Sabah,簡(jiǎn)稱UMS/沙大)成立于1994年11月24日,是馬來西亞第九所國(guó)立大學(xué)。這所大學(xué)總校位于距離馬來西亞沙巴州首府亞庇(Kota Kinabalu)市中心大約3公里的一片土地上,即實(shí)邦加(Sepanggar)海灣,占地999英畝。大學(xué)正門面向著全東南亞最高的山峰——京那巴魯山(Gunung Kinabalu),另一邊則背著南中國(guó)海。由于校園依山旁海,環(huán)境優(yōu)美,因此享有“生態(tài)校園模范(EcoCampus)“和“東南亞最美麗的大學(xué)”之美譽(yù)。
馬來西亞讀烘焙就業(yè)
對(duì)于注重有創(chuàng)意、興趣和好玩的90后和00后來說,選擇一門人生職業(yè)的關(guān)鍵,有趣成了重要的衡量指標(biāo),而烘焙師在日常工作中因?yàn)槊鎴F(tuán)的發(fā)酵因素,往往會(huì)有意象不到的效果產(chǎn)生,加上烘焙師本身可以融入一些天馬行空的創(chuàng)意想法,制做出自己特別的成品來,還可以把自己這份美味分享給身邊的人,這就是這份工作過程中比較好玩的地方,也是吸引很多人選擇烘焙的原因。
烘焙行業(yè)市場(chǎng)前景廣闊,比如說很多星 級(jí)酒店對(duì)西點(diǎn)烘焙師是比較急缺的,正式因?yàn)槿鄙賹I(yè)人才,薪資待遇就是比較高的。學(xué)烘焙不僅好就業(yè),累積了經(jīng)驗(yàn)之后,還可以創(chuàng)業(yè)自己開店,都是不錯(cuò)的選擇。
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