烘焙專業是一個特色專業,在人們越來越重視口腹之欲情況下受到了很多關注,不少學生在申請新西蘭留學時也會考慮這一課程。那么馬來西亞讀烘焙學校有哪些?目前,主要有馬來西亞國際烘焙烹飪學院、馬來西亞沙巴大學等,前者成立于1987年,教學經驗豐富,受到了馬來西亞專業機構認證。
馬來西亞讀烘焙學校
1、馬來西亞國際烘焙烹飪學院。馬來西亞國際烘焙烹飪學院(MIB)是以自1987年創始的英式熱面包烘焙學校繼而重新命名所存在,其歷史可追溯到楊亨發先生的家人在1977年所成立的丹麥蛋糕店。擁有28年的教育經驗的我們確保學生具備著食品科學必要的知識和理解并擁有烘焙與烹飪的堅實基礎。我們也成功地將理論與創意實踐二者兼顧。以此條件馬來西亞國際烘焙烹飪學院成為了第一個得到馬來西亞資格認證機構(MQA)與大馬高等教育部(MOHE)認可的國際學院。課程是為時兩年半并且由馬來西亞資格認證機構(MQA)認證的課程。它是為學生在烘焙學習中具備先進技能、烹飪藝術、分子料理、企業與管理所設計的。
2、馬來西亞沙巴大學。享有“東南亞最美麗的大學”之美譽的馬來西亞沙巴大學(馬來文:Universiti Malaysia Sabah/英文:University Malaysia Sabah,簡稱UMS/沙大)成立于1994年11月24日,是馬來西亞第九所國立大學。這所大學總校位于距離馬來西亞沙巴州首府亞庇(Kota Kinabalu)市中心大約3公里的一片土地上,即實邦加(Sepanggar)海灣,占地999英畝。大學正門面向著全東南亞最高的山峰——京那巴魯山(Gunung Kinabalu),另一邊則背著南中國海。由于校園依山旁海,環境優美,因此享有“生態校園模范(EcoCampus)“和“東南亞最美麗的大學”之美譽。
馬來西亞讀烘焙就業
對于注重有創意、興趣和好玩的90后和00后來說,選擇一門人生職業的關鍵,有趣成了重要的衡量指標,而烘焙師在日常工作中因為面團的發酵因素,往往會有意象不到的效果產生,加上烘焙師本身可以融入一些天馬行空的創意想法,制做出自己特別的成品來,還可以把自己這份美味分享給身邊的人,這就是這份工作過程中比較好玩的地方,也是吸引很多人選擇烘焙的原因。
烘焙行業市場前景廣闊,比如說很多星 級酒店對西點烘焙師是比較急缺的,正式因為缺少專業人才,薪資待遇就是比較高的。學烘焙不僅好就業,累積了經驗之后,還可以創業自己開店,都是不錯的選擇。
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