澳洲西點碩士屬于澳洲留學緊缺專業之一,可以讓學生掌握相應的知識與技能,畢業后極具就業前景,能夠在酒店、私人餐廳等單位從事相關工作,薪資水準較高,還可申請移民,因而備受學生歡迎,至于學校的選擇,目前可考慮澳洲藍帶國際學院、澳洲查爾斯達爾文大學等。下面,隨小編一起來了解下具體情況吧!
澳洲西點碩士院校
1、澳洲藍帶國際學院。藍帶與其他廚藝學校最大的區別就是給學生最大程度的實操和練習,學校課程設置很寬松,為的是讓學生有足夠時間做相關的兼職和實習。澳洲校區給學生的福利不僅是常常請世界級有名的chef來做demo,每年更有2次邀請30-50家知名公司的HR現場面試學生。
理論與實踐的高度結合是藍帶課程的特點之一,所以基本每個校區的課程設置都包含了實習,只是長度和薪酬不相同。
相對于熱門的巴黎藍帶2個月的無薪實習、洛杉磯交學費的3個月帶薪實習和上海區課程暫未設置實習,悉尼校區長達半年的無學費帶薪實習優勢簡直不要太明顯。
2、澳洲查爾斯達爾文大學。查爾斯達爾文大學作為澳大利亞最年輕、規模最大的高校之一,該大學是澳大利亞為數不多可以同時提供高中,職業技術教育,本科,碩士,博士其他各種非學歷教育等全面選擇的教育機構。
除工程、環境、法律、教育及商業等領域的優質學位和短期培訓課程外,大家還可以根據自己的愛好選擇查爾斯達爾文大學別具特色的甜點烘焙、西餐制作等課程進行體驗,只要你想學,總有課程適合你!
澳洲西點碩士條件
1、學歷條件:申請人需要擁有與申請方向相關的本科學位,不接受跨度大的轉專業申請;
2、語言條件:雅思要求總分達到6.5分,單項不低于6.0分;托福要求總分達到570分,英語寫作達到4.5分;托福iBT要求總分達到80分,閱讀和寫作不低于20分,口語和聽力不低于18分。
澳洲西點碩士就業
要從事相關的工作,需要接受大量的訓練和培訓。優秀的西點烘焙人才應當具備法式、英式、德式等面包的烘焙制作技術,制作港式、歐式西點蛋糕、派塔、芝士類甜品、韓式水果裝飾蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等以及曲奇、餅干、酥點、泡芙、蛋撻、比薩、巧克力、提拉米蘇等高級酒店宴席流行西點精品,同時,還需懂得西點行業管理和經營。
廚師在澳洲的平均工資是$1050/周,即使是實習生,薪資也有15-20澳幣/小時,一周能掙5、600刀(人民幣可小3000多),還有幸運的童鞋表示實習掙回了學費的2/3呢!
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