澳洲旅游事業發達，餐飲行業也十分繁榮，對于有優秀從業技能的廚師職業人員的需求一直很大。對于留學生來說，可以到澳洲選擇學制短、課程實用、就業方向廣泛的tafe課程，將來就業移民優勢都是很大的。2017澳洲tafe西點專業受到留學生的熱捧，下面教外留學就為您詳細的介紹一下。
2017澳洲tafe西點專業
廚師，作為一個特殊行業，在澳大利亞的第三產業中起著舉足輕重的作用。目前有四萬多家中餐館遍布整個澳洲大大小小的城市，雖然每年都有大批的廚師涌入澳洲，但仍然滿足不了其需求量，廚師連年被澳洲政府列入急需職業之列。
2017澳洲tafe西點專業招生對象：
高中以上學歷，18-45歲之間，性別不限，欲到海外、、就業人士
2017澳洲tafe西點專業就業前景：
中餐一直以色香味俱佳的特點風靡海內外，其在澳大利亞的受歡迎程度不亞于肯德基和麥當勞，隨著移民的不斷增加，使得澳大利亞的中餐廚師也供不應求；TAFE課程中除了對中餐相關課程的培訓外，另外還有世界其他國家的各種美食的烹飪方法傳授給你，這樣在你就業時你不只是可以選擇中餐館，同時還可以在西餐廳、日式餐廳、意大利餐廳、法國餐廳找到一份滿意的工作，而且如果你對廚師工作覺得不合適，你還可以通過TAFE學院的短期學習（TAFE廚師課程三級可以直接就讀酒店管理四級證書課程）取得酒店管理證書，成為一名高薪白領階層。
2017澳洲tafe西點專業收入狀況：
一位廚師的年收入根據服務場所的不同、工作職責的不同從4萬到10萬澳元(注：1澳元=6元人民幣)不等。
關于辦理澳洲留學簽證流程，您可以點擊了解更多
2017澳洲tafe西點專業移民政策：
根據澳大利亞政府移民政策規定，持有TAFE簽發的職業資格證書或學歷證書，可以直接通過技術移民的方式獲得澳大利亞的綠卡，在澳大利亞就業而無須其他證書。所以通過取得TAFE職業資格證書的形式進行廚師技術移民的優越性更是其他移民渠道所不能比擬的。
2017澳洲tafe西點專業主干課程：
組織和準備食物；廚房前期清潔和維護；運輸食物；廚房補給的儲存和接受；烹調基本方法的使用；開胃食品和沙拉的準備；三明治的準備；原料，醬和湯的準備；蔬菜，蛋和淀粉的準備；家禽和野味的預備和烹調；準備面粉糕餅蛋糕和酵母貨物；準備,烹調和招待食物；海鮮的準備和烹調；肉食的準備和烹調；熱和冷的餐后甜點的準備；自助餐的準備；烹調和供應食物菜單的準備；計劃和控制預備食物；營養學在食物供應中的應用；飯店服務的同行&消費者分析；飯店服務行業；找工作技巧；工作地點清潔衛生；學習者定位/認識；飯店服務爭議的解決；飯店服務的產品和服務；食品衛生程序的執行
2017澳洲tafe西點專業培養目標：
本專業的學員可以掌握廚師的工作技能和飯店服務的管理知識，畢業后可以成為合格的廚師也可以成為飯店的經營和管理者。
2017澳洲tafe西點專業相關閱讀
《2017澳洲tafe西點專業》是有澳大利亞留學聯盟（www.sd6786798.com）為你整理。
澳洲工程碩士
