新西蘭東部理工學院農業科學專業
東部理工學院是新西蘭發展最快的高等院校之一,有全日制和非全日制學生7000多名,開設了包括商業學、計算機系統、影像藝術與設計、護理學和釀酒科學等等一系列課程,學生選擇性很強。新西蘭東部理工學院農業科學專業是學校的優勢課程,教學實力優良。下面教外留學就為您詳細的介紹一下。
新西蘭東部理工學院農業科學專業
東部理工學院(EIT Hawke’s Bay)是新西蘭發展最快的高等院校之一,有全日制和非全日制學生7000名。該校是一所國立學校,建于1974年,是新西蘭北島主要的高等教育機構。并且被認為是能提供高質量教育的學府。目前有來自世界各國的200多名留學生在EIT學習。
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新西蘭較長的栽種季節與涼爽的海洋性氣候,是葡萄生長與釀制獨特頂級葡萄酒理想的地點。因此,葡萄栽培和釀酒專業受到越來越多的國際留學生的青睞。學生畢業后可以從事釀酒師,葡萄栽培技術師,酒廠實驗室經理,研究技術員等等。現如今中國的葡萄酒市場日益增溫,畢業以后無論是會到中國還是留在新西蘭或去到其他國家,都會有很好的工作前景。
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新西蘭東部理工學院葡萄酒釀造和栽培專業:
東方理工學院位于新西蘭北島霍克灣內的著名旅游城市納皮爾。納皮爾被人們譽為“建筑藝術博物館”,“世界的裝飾藝術城”,與美國邁阿密南海灘齊名。現在,擁有全新西蘭最長日照時間的納皮爾已發展成為重要的葡萄種植與釀酒地區。
為高中畢業生開設的5、6級的專科文憑,學制2年,2、7月開學。接收國內高中畢業,雅思要求6.0分(單項不低于5.5)。
Bachelor of Viticulture/Wine Science/Concurrent
專為高中畢業生和國內本科完成大一或大專完成兩年的學生開設的7級課程,3年制,2、7月開學,學士學位。高中畢業生需先讀大學預科,雅思要求5.5 (單項不低于5.0);本科生雅思要求6分(單項不低于5.5)。
備注:釀酒和葡萄栽培可以同時學習,學制4.5-5年。
新西蘭的葡萄酒在在倫敦據舉辦的國際葡萄酒挑戰賽中,兩款新西蘭葡萄酒被授予來自Clifford 灣Awatere山谷的2008年份長相思榮獲國際挑戰賽金獎,Kennedy Point Waiheke的2007年份西拉獲得國際西拉大獎。Clifford 灣的獲獎長相思由釀酒師Glenn Thomas與Stu Marfell,采用馬爾堡Awatere山谷的長相思釀制而成。Vavasour葡萄酒公司執行總裁Peter Scutts表示,很高興Clifford灣葡萄酒能獲此殊榮,尤其在這種國際大賽中,榮獲長相思葡萄酒的獎項。Scutts說Clifford灣長相思的品質一直不斷提高。
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