基督城理工學(xué)院西廚西點專業(yè)
基督城理工學(xué)院是新西蘭非常優(yōu)秀的一所理工學(xué)院,也是受到我國教育部門認(rèn)可學(xué)歷的優(yōu)質(zhì)學(xué)院,受到留學(xué)生的歡迎。學(xué)院擁有豐富全面的專業(yè),課程緊跟實際,為學(xué)生提供精彩的行業(yè)交流和實踐機(jī)會,就業(yè)率極高。基督城理工學(xué)院西廚西點專業(yè)是學(xué)校的黃金學(xué)科,下面教外留學(xué)就為您詳細(xì)的介紹一下。
基督城理工學(xué)院西廚西點專業(yè)
新西蘭基督城理工學(xué)院(Christchurch Polytechnic Institute of Technology,又譯“新西蘭克賴斯特徹奇綜合技術(shù)學(xué)院”,簡稱CPIT)擁有近百年歷史,位于環(huán)境優(yōu)美的克賴斯特徹奇(Christchurch,又譯基督城)中心。來自不同種族背景的360 000多名城市居民令這座多元化城市充滿生機(jī)與活力。學(xué)校為不同年齡的學(xué)生提供內(nèi)容豐富的課程。在校師生數(shù)超過18000人。
新西蘭基督城理工學(xué)院是新西蘭南島最大的職業(yè)與技術(shù)訓(xùn)練學(xué)府,位于環(huán)境優(yōu)美的城市中心。該校有兩座現(xiàn)代化的校園,其中一座位于市中心,另一座位于公園般美麗的近郊。學(xué)校為學(xué)生提供與就業(yè)直接相關(guān)的各種證書、文憑及學(xué)士學(xué)位課程。學(xué)院一切從實際出發(fā),為了能使學(xué)生學(xué)有所用,所有專業(yè)課程的設(shè)置均參考了工商業(yè)以及教育和社會團(tuán)體各界專家顧問的建議,所以實用性很強(qiáng),對學(xué)生順利畢業(yè)后盡快找到工作非常有利,并且為學(xué)生將來的事業(yè)發(fā)展打下良好基礎(chǔ)。
基督城理工學(xué)院西廚西點專業(yè)開設(shè)如下:
(1)新西蘭基督城理工學(xué)院職業(yè)烹飪
課程等級:本科
學(xué)制:3年
開課時間:2月、7月
學(xué)費總計:18130新西蘭元
(2)新西蘭基督城理工學(xué)院烹飪
課程等級:本科
學(xué)制:3年
開課時間:2月、7月
學(xué)費總計:18130新西蘭元
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基督城理工學(xué)院西廚西點專業(yè)就業(yè)移民前景
西廚專業(yè)優(yōu)點在于學(xué)費便宜,學(xué)制短,讀兩年的Level 5課程畢業(yè)后有一年的開放工簽,在開放工簽期間找到廚師工作,工作職責(zé)和薪資符合移民局規(guī)定,就可以直接加上job offer的50分加分,從而申請移民。
根據(jù)新西蘭標(biāo)準(zhǔn)職業(yè)分類表ANZSCO可以了解到,以下的廚師職位從低到高都屬于可以遞交技術(shù)移民申請的范疇:Chef de Parties, Commis Chef, Demi Chef, Second Chef, Soul Chef, Executive Chef or Head Chef。他們需要展現(xiàn)的技能包括: 設(shè)計菜單,計算食物成本及人工成本,并采購貨物監(jiān)督所有菜品的質(zhì)量,包括備菜及擺盤與經(jīng)理,營養(yǎng)師或廚房人員及服務(wù)員商量備貨和上菜的相關(guān)問題,展示烹飪技巧并給予在烹飪過程中的建議,解釋并強(qiáng)化執(zhí)行衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),冷藏并儲存食物等等。
根據(jù)最新的移民評分制度(EOI),學(xué)生在獲得西點西廚大專文憑后可以獲得30分的年齡分(20-29歲),1-2年本地學(xué)歷分55-60分,工作聘書分50分,累計135-140分,如果學(xué)生選擇在奧克蘭以外的地區(qū)學(xué)習(xí),還可獲得10分的加分,總共145-150分。而140分以上的申請在遞交EOI時會被系統(tǒng)自動選上,而且原則上如果滿足2年新西蘭全職學(xué)習(xí),在申請技術(shù)移民時無需提供雅思成績。
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