基督城理工學院歷史比較久，學校即開始了技術專業，也有學術研究課程，是新西蘭最大的理工學院之一。基督城理工學院那些專業比較熱門，小編為您推薦的是基督城理工學院的特色專業課程，同時也是新西蘭就業的專業，例如基督城理工學院的烘焙專業和護理專業，尤其是基督城理工學院的動物護理專業別具特色。

　　基督城理工學院那些專業比較熱門

　　新西蘭基督城理工學院是新西蘭南島最大的職業與技術訓練學府，位于環境優美的城市中心。新西蘭基督城理工學院尤其注重實際經驗與知識的應用能力。其專業課程相當豐富。

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　　基督城理工學院烘焙專業

　　烘焙，又稱為烘烤、焙烤，是指在物料燃點之下通過干熱的方式使物料脫水變干變硬的過程。烘焙是面包、蛋糕類產品制作不可缺少的步驟，通過烘焙后淀粉產生糊化、蛋白質變性等一系列化學變化后，面包、蛋糕達到熟化的目的。也能使食物的口感發生變化。世界絕大多數國家中，無論是人們的主食，還是副食品，烘焙食品都占有十分重要的位置。

　　烘焙專業是新西蘭基督城理工學院的著名專業，據權威機構調查，未來五年，西點精英師社會需求量達到200萬人，目前，中國西點精英人才稀缺，從業人員約100萬，優秀烘焙技術人才更少。不少企業嘗試邀請專業西點師入企帶薪培訓，但這樣的方式也遠遠不能滿足用人需求，且抬高了用人成本，而所取成效卻微乎其微。業內人士認為，要真正解決企業的人才需求，應該更多地依靠專業的職業培訓機構力量。申請新西蘭基督城理工學院烘焙專業的學生數不勝數。

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　　基督城理工學院護理專業

　　新西蘭基督城理工學院擁有近一百年辦學經驗，護理專業既然是新西蘭最熱門的專業，自然也在基督城理工學院得到發展。新西蘭基督城理工學院護理專業課程分為動物護理與人物護理兩個方向，其中動物護理專業是基督城理工學院的特色專業，該專業的就業前景非常好。新西蘭基督城理工學院動物護理專業每年2月和7月開學，學費每年需要8780新西蘭元，該課程為本科課程，需要三年的時間。

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