豐盛灣理工學院西廚專業
新西蘭旅游事業十分繁榮，為各地都帶來豐富的經濟收入和就業機會，其中餐飲業就是最受影響的一個領域，西廚專業是移民緊缺職業清單上的職業之一。新西蘭豐盛灣理工學院是新西蘭非常優秀的一所理工學院，學校開設非常優秀的西廚專業，課程實用、實踐機會多、學費低廉，非常值得選擇。同學們可提前了解做好規劃，以下是詳細內容。
豐盛灣理工學院西廚專業
新西蘭懷阿理奇理工學院及豐盛灣理工學院正式公布了合并后的新校名–Toi Ohomai Institute of Technology。中文名為新西蘭國立中部理工學院。學院現有超過一萬四千學生，是新西蘭第三大理工學院也是豐盛灣地區最大的高等教育培訓機構。所提供給學生的機會遠超合并前的新西蘭懷阿理奇理工學院和豐盛灣理工學院。
學院現提供超過150個從證書類到碩士學位的課程，涵蓋商務和信息技術，創造藝術，工程，林業，酒店管理，海洋科學，護理和健康，道路交通，貿易等多種專業。對于學生和整個地區而言，兩校的合并是一偉大的進步。學生可以在課堂上學到手的知識和技能并在畢業后實際應用。
豐盛灣理工學院西廚專業設置如下：
（1）新西蘭豐盛灣理工學院廚師
課程等級：大專；學制：2年；開課時間：2、7月
（2）新西蘭豐盛灣理工學院廚師
課程等級：證書；學制：1年；開課時間：2、7月
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豐盛灣理工學院西廚專業就業移民前景
新西蘭留學西廚專業優點在于學費便宜，學制短，讀兩年的Level 5課程畢業后有一年的開放工簽，在開放工簽期間找到廚師工作，工作職責和薪資符合移民局規定，就可以直接加上job offer的50分加分，從而申請移民。移民局近年的技術移民統計數據中，廚師的移民人數是最的，由于該職業的流動性大，每年都有大量的職位空缺，廚師就業率也是比較高的。
移民局政策的調整，都是依據現今社會的發展需求，在做過市場調查之后作出的決定。其之所以在09年11月份的短缺專業的調整中，對西廚西點這塊有所保留，一大部原因就是廚師是當下勞工市場上急缺的技能工作者，餐飲業迅速發展，但是人工卻跟不上步伐。從大環境來說，即使是經濟危機時期，餐飲業雖不見迅速發展之勢，但也毫無大幅度倒退之象，運行穩定。更別說是現在危機已過，經濟逐步復蘇的當下，餐飲業有蓄勢待發，迅速膨脹的趨勢。餐飲業現在要發展，要開店，就要有廚師，所以，廚師是現在勞工市場上，千金難求的急需人才。
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