新西蘭奧克蘭大學(xué)是新西蘭排名第一的大學(xué)，下設(shè)的專業(yè)比較多，酒店管理專業(yè)就是其中之一。奧克蘭大學(xué)酒店管理專業(yè)主要學(xué)習(xí)現(xiàn)代酒店管理、現(xiàn)代酒店?duì)I銷、前廳客房服務(wù)與管理、會(huì)議服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理、酒店管理概論等課程，可以讓學(xué)生學(xué)習(xí)到很多關(guān)于酒店管理方面的知識(shí)與技能。

　　奧克蘭大學(xué)酒店管理專業(yè)

　　酒店管理是一個(gè)全世界的技能。國(guó)際酒店管理碩士主要集中于這一行業(yè)的重要領(lǐng)域，賦予了學(xué)生取得成功所需要的知識(shí)。從酒店專業(yè)研究生出發(fā)迎合了不斷增長(zhǎng)的需求。通過(guò)該課程的學(xué)習(xí)，學(xué)生可以學(xué)到關(guān)于酒店管理的許多重要理念和體系，包括食品酒水服務(wù)，住宿服務(wù)，以及人力資源管理，策略管理和銷售和市場(chǎng)營(yíng)銷在酒管中所起的作用。學(xué)生可根據(jù)以后想從事的酒店部門來(lái)選擇專業(yè)方向。

　　奧克蘭大學(xué)酒店管理專業(yè)主要課程：酒店管理概論、現(xiàn)代酒店管理、酒店心理學(xué)、旅游學(xué)概論、前廳客房服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理、菜點(diǎn)與酒水、酒店英語(yǔ)、現(xiàn)代酒店?duì)I銷、酒店財(cái)務(wù)管理、會(huì)議服務(wù)與管理、康樂(lè)服務(wù)與管理。

　　新西蘭酒店管理專業(yè)涉及的行業(yè)和范圍也越來(lái)越廣，除了星級(jí)酒店，旅游度假酒店，高級(jí)餐廳，其他度假村、健身場(chǎng)館、都成為這個(gè)專業(yè)可以應(yīng)該的行業(yè)范圍。另外旅行社業(yè)、旅游餐飲業(yè)、交通業(yè)、旅游場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)業(yè)及目的地旅游組織五大旅游支柱行業(yè)，也是酒店管理專業(yè)人才可以發(fā)展和發(fā)揮的舞臺(tái)。

　　奧克蘭大學(xué)優(yōu)勢(shì)

　　1、專業(yè)優(yōu)勢(shì)突出，專業(yè)開(kāi)設(shè)齊全，并屬于新西蘭政府直接管轄的公立大學(xué)；

　　2、國(guó)內(nèi)211大學(xué)在校學(xué)生獲得雅思6.5分成績(jī) 并且完成大一課程且平均成績(jī)?cè)?0%以后，可以直接錄取到奧克蘭大學(xué)等最好的八所新西蘭公立大學(xué)部分專業(yè)，例如文學(xué)和商科專業(yè)，工程和醫(yī)學(xué)等專業(yè)則需要更高的要求；

　　3、第一批獲得中國(guó)外交部和駐外使領(lǐng)事館認(rèn)可的正規(guī)學(xué)府；

　　4、由于其嚴(yán)進(jìn)，且更加嚴(yán)出的錄取及畢業(yè)政策，奧克蘭大學(xué)畢業(yè)生的競(jìng)爭(zhēng)力是其他新西蘭大學(xué)的學(xué)生無(wú)法比擬的，本地畢業(yè)學(xué)生可輕松獲得工作，各國(guó)留學(xué)生歸國(guó)后的能力也是受到本國(guó)雇主的認(rèn)可；

　　5、奧克蘭大學(xué)所提供的課程均以科研為主導(dǎo)，屬世界級(jí)水平，為國(guó)際所認(rèn)可，因而吸引了來(lái)自世界各地的本科生和研究生。幾乎所有科系在此地都有課程，或者銜接課程。另外奧大也提供暑期課程，讓想提早拿到學(xué)分或有必要重修學(xué)生能在暑假拿到預(yù)期的學(xué)分。

　　以上是奧克蘭大學(xué)酒店管理專業(yè)及其相關(guān)內(nèi)容的介紹，希望對(duì)你有所幫助。如果你還有不理解的或者其他相關(guān)內(nèi)容想要了解，歡迎咨詢我們的顧問(wèn)老師，我們?yōu)槟�提供一�?duì)一咨詢服務(wù)。

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