新西蘭留學可以選擇的專業有：會計專業、教育專業、護理專業、工程專業、酒店與旅游管理專業和葡萄栽培和釀酒專業。會計專業屬于全球性緊缺職業，在新西蘭會計學畢業生的需求量也是很大的，就業范圍也非常的廣泛，其中包括國企、外企、私企財會部門還有金融機構，在保險機構，都有涉獵。
新西蘭留學學什么好
1、會計專業：會計專業屬于全球性緊缺職業，在新西蘭會計學畢業生的需求量也是很大的，就業范圍也非常的廣泛，其中包括國企、外企、私企財會部門還有金融機構，在保險機構，都有涉獵。新西蘭的會計專業也是移民專業，現在新西蘭留學讀到注冊會計師可以申請移民。
2、教育專業：教師在新西蘭是一個非常受尊重的職業。教師的收入穩定，有持續的加薪機會。據統計，隨著人們對教育知識的需求不斷增加，未來的五年里面，老師的人才缺口將達到千萬。同時，幼教老師也是異常短缺的，在新西蘭幼教老師的起薪也是非常高的。
3、護理專業：在新西蘭乃至全世界，護理一直被看作是一個對人類社會非常有貢獻、回報又很高的職業。同時，新西蘭醫院的條件和國內區別很大，新西蘭護士的工作量比國內的護士少，但待遇要高。
4、工程專業：新西蘭工程品質一向為世人所稱道，工程專業在新西蘭就業和移民都非常具有優勢，目前被新西蘭工程協會（簡稱IEAust）承認的工程師職業分為三類：職業工程師、工程技師、助理工程師。由于近幾年新西蘭經濟發展速度很快，需要大批工程師，和工程建設人才，所以他的留學熱度一直居高不下。
5、酒店與旅游管理專業：作為一個具有豐富資源的旅游國家，在新西蘭學習該專業的學生畢業后也是相當好找工作，當地的酒店以及旅行社等機構會為學生提供諸多的工作offer,另外在新西蘭該專業的學生也很多，具有更大的選擇面，學生可以根據自身的情況申請留學目的地。
6、葡萄栽培和釀酒專業：在國際葡萄酒市場中，新西蘭葡萄釀酒業在過去的20年中，發展迅速，由于其獨特的風格，優良的品質，使得新西蘭葡萄酒在世界市場享有良好聲譽。隨著葡萄酒業出口的迅速發展，從生產，管理，國際市場營銷，研究等各個相關環節均需要大量的專業人才。
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