新西蘭營養學碩士就業前景廣闊,該專業屬于新西蘭緊缺專業之一,主要研究機體代謝與食物營養素之間的關系,幫助學生掌握相應的知識與技能,畢業后很很容易找到工作,目前學生可在食品藥品管理局、疾病預防控制中心、科研所、學校、醫院營養科等單位就業。推薦的留學院校有:新西蘭梅西大學和新西蘭奧克蘭大學等。
新西蘭營養學碩士就業前景
營養學是一門研究機體代謝與食物營養素之間的關系的一門科學,通過研究食物中的碳水化合物,脂肪,蛋白質,維生素和礦物質對人類身體機能的影響,進一步探索食物與人類健康的關系,以及不同文化,不同社會背景對人類飲食習慣的影響。
目前,該專業主要培養能夠對人體營養狀況及膳食營養進行評價、管理和指導;開展預防常見的以及與營養相關的慢性病的飲食營養指導工作;具備膳食營養狀況調查分析能力、營養食品開發的設計與評價的應用型高等職業技術人才。
畢業生可從事人群的營養指導、保健和營養知識的宣傳教育、防病治病、醫院臨床營養治療和指導食品配制。就業單位如學校、幼兒教育機構、賓館、醫院營養科、高等院校、科研單位、各級疾病預防控制中心(CDC)、衛生監督所、食品藥品管理局、社區衛生服務中心、學校和衛生管理機構等。
新西蘭營養學碩士推薦院校
1、新西蘭梅西大學。梅西大學營養學碩士得到認證,學生就業前景好。梅西大學營養學專業旨在培養學生形成清晰的營養學基礎原理,所涵蓋的領域包括:食物組成、人體對營養元素的需求、以及人體是如何處理和吸收食物以及營養物質。
2、新西蘭奧克蘭大學。食品科學研究包括了一系列的在食品行業內的課程如食品結構與組成,生食品化學,營養和感官品質,食品安全和保護,及評價等。碩士學位要求完成包括120學分的課程(最多160學分),包括單獨學科專業或專業化全日制學習一年或兼職學習兩年。MSC專業可以為學生提供先進的研究機會,為學生提供一個在其感興趣的領域內進行獨立的研究,并進一步的發展學生的研究能力。
3、新西蘭林肯大學。林肯大學食品創新碩士的主要目標是培養世界一流的食品科研人員,課程內容涉及廣泛,包括食品的成分,質量,加工,創新,營銷以及人體營養這六個領域。廣泛的課程內容也提供給學生更廣闊的職業發展空間。
4、新西蘭奧塔哥大學。奧塔哥大學消費食品科學研究的是食品選擇的影響因素,如文化,感官認知(味道,外觀,氣味等),食品質量,飲食,營養,生活方式以及市場影響力。因此,奧塔哥消費食品科學是一門結合感官科學,食品市場學及管理,營養學,食品服務學等多方面知識為一體的綜合性學科。
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