有意愿留學新西蘭的學生，在選擇專業時想必會十分關注緊缺類專業。新西蘭緊缺專業清單有很多，主要包括園藝專業、食品科學專業、醫學專業、法學專業、信息技術專業、大眾傳媒專業、教育學專業、葡萄酒釀造專業等，它們各有特色，建議綜合多方面考量。下面是詳細內容。
新西蘭緊缺專業清單
據新西蘭的國情和發展需要，農業、園藝、食品、釀酒、廚師、營養、建筑規劃、環境、健康、醫學、法律、海洋學以及信息工程等課程一直以來就是就業率和移民率較高的專業，學生畢業后在新西蘭的生活和發展也比較樂觀，這些課程一直以來受到國際留學生的歡迎，在未來的幾年里還將繼續受到關注。
然后，一些冷門的課程也頗受文科生的歡迎，這些課程畢業后的就業率也是很高的，也是不容忽視的。新西蘭管理學專業也是很容易就業的專業，這里所說到的管理要針對新西蘭的國情，比如說：農場管理，物流管理，房屋不動產管理，旅游管理和娛樂產業管理等。
此外，新西蘭傳媒專業也是個有發展前景的專業，畢業后可以工作于大型的傳媒集團和電視臺及新聞煤體機構。教育學及心理學的發展前景也很好，學生可以工作于教育場所，新聞，媒體機構以及政府等事業單位。幼兒及小學教師也是新西蘭的短缺工種，新西蘭承認海外注冊的教師，學生在國內畢業后有教師資格證書可以申請讀一個新西蘭的國際教師資格認證的課程，畢業后就可以在新西蘭教學了。
新西蘭留學優勢
1、新西蘭屬于發達國家，純正的英語系國家，所有課程均以英語授課，可免雅思申請offer，準備雅思申請offer兩不誤；
2、擁有世界一流的教學質量和雄厚的師資力量，所有公立大學均在世界QS排名500之內比例之高是其它國家都無法比擬的；
3、是移民大國，在所有留學國家中有最寬松的移民政策和非常好的就業前景，學生完成學業畢業后即可拿到開放性工作簽證在當地找工作；
4、就讀緊缺專業，研究生、博士生課程的留學生，其配偶可到新西蘭陪讀并獲得開放性工作簽證，也可在陪讀期間工作，申請移民，子女上學享受當地學生的同等待遇；
5、中國和新西蘭已簽署學歷互認(并且承認國內自考、成考、夜大等學歷)，為中國學生畢業后申請移民新西蘭或回國工作提供雙項保障；
6、新西蘭的犯罪率極低，并且出臺了槍支管理法，這些都保證了學生在新西蘭學習時享有非常安全的環境。
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