現(xiàn)今社會，新西蘭的葡萄酒備受青睞。在此情況下，當(dāng)?shù)夭簧賹W(xué)校開設(shè)了這一專業(yè)，如新西蘭林肯大學(xué)、新西蘭奧塔哥理工學(xué)院等。新西蘭葡萄酒專業(yè)怎么樣？在新西蘭，該專業(yè)屬于優(yōu)勢專業(yè)之一，具有學(xué)習(xí)時間短、課程詳實(shí)、就業(yè)前景廣等優(yōu)勢，無論前期的生產(chǎn)，還是后期的營銷等都需要大量的人才，值得你關(guān)注。
新西蘭葡萄酒專業(yè)怎么樣
1、學(xué)習(xí)時間短：證書課程為期1年，文憑課程2年，本科課程3年，研究生課程和研究生文憑課程1年。
2、課程詳實(shí)：新西蘭葡萄酒專業(yè)課程詳實(shí)，學(xué)生在整個學(xué)習(xí)過程中將學(xué)習(xí)到相關(guān)的食品科學(xué)、管理和營銷、土壤科學(xué)、植物科學(xué)等，涉及種植葡萄、釀造、研發(fā)口味、進(jìn)行葡萄酒分析等。
3、就業(yè)前景廣闊：新西蘭大學(xué)新開設(shè)的葡萄酒釀造專業(yè)是新興專業(yè)，不僅在新西蘭很好就業(yè)，在法國也是受歡迎的人才。新西蘭葡萄酒專業(yè)畢業(yè)好找工作，學(xué)生的就業(yè)道路寬廣。
在新西蘭當(dāng)?shù)丶t酒制造相關(guān)的工作需求量非常的高。但是，大多數(shù)紅酒制造企業(yè)都希望招聘有經(jīng)驗(yàn)的員工，所以對于畢業(yè)生而言在尋找入門級工作崗位時難度會略有增加。從整個市場行情來看，新西蘭的紅酒在國際市場獲得了非常大的成功，紅酒成為新西蘭第六大出口產(chǎn)業(yè)。在過去的兩年內(nèi)，新西蘭葡萄種植面積一直在不斷增加，這也將會帶來更多的就業(yè)機(jī)會。
新西蘭葡萄酒專業(yè)院校推薦
1、新西蘭林肯大學(xué)。葡萄栽培及葡萄酒釀造學(xué)士學(xué)位是林肯大學(xué)一個非常有特色的專業(yè)，該專業(yè)能夠幫助學(xué)生未來在紅酒行業(yè)獲得工作機(jī)會和最大化的發(fā)展。林肯大學(xué)也是英語國家中第一個開設(shè)紅酒生產(chǎn)課程的高等教育機(jī)構(gòu)，同時自始至終一直處于該領(lǐng)域的領(lǐng)先地位。該專業(yè)的核心包括了基礎(chǔ)的科學(xué)知識，以及高級葡萄栽培與紅酒科學(xué)，害蟲與疾病管理，生物統(tǒng)計(jì)學(xué)及紅酒化學(xué)這些專業(yè)方面的知識。
2、新西蘭奧塔哥理工學(xué)院。奧塔哥理工學(xué)院位于美麗的新西蘭南島，歷史悠久，成就斐然，曾獲得20個國家級卓越高等教育獎項(xiàng)。葡萄酒課程所在的中奧塔哥地區(qū)以壯觀的自然景色而聞名于世，是新西蘭的探險之都。該學(xué)院提供葡萄栽培大專文憑課程等兩周課程，可選擇以兩年時間合并完成。
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