新西蘭大學(xué)酒店管理專業(yè)如何？新西蘭是一個(gè)旅游國(guó)家，酒店管理行業(yè)的人才需求量是不斷的加大，學(xué)生很容易找到一份滿意的工作。奧克蘭理工大學(xué)、惠靈頓維多利亞大學(xué)、新西蘭南方理工學(xué)院等學(xué)校酒店管理專業(yè)都是不錯(cuò)的選擇。
新西蘭大學(xué)酒店管理專業(yè)
酒店管理學(xué)是對(duì)酒店業(yè)的運(yùn)營(yíng)技巧進(jìn)行學(xué)術(shù)研究再加以學(xué)習(xí)及更進(jìn)一步的發(fā)展，酒店與人的流動(dòng)是分不開的，自然酒店業(yè)與旅游業(yè)也分不開，全世界大部分的大學(xué)，學(xué)院都將酒店與旅游歸類于同一個(gè)專業(yè)，因其屬于商科，也通常最后將酒店管理學(xué)作為商業(yè)本科，研究生，碩士里的主攻專業(yè)。
隨著世界經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的不斷完善，新西蘭留學(xué)酒店管理專業(yè)已成為非常寬泛的專業(yè)領(lǐng)域，其畢業(yè)學(xué)生就業(yè)方向已經(jīng)不僅僅局限在酒店，更多的已經(jīng)拓展到展會(huì)管理、體育管理、休閑管理等眾多領(lǐng)域。新西蘭有許多院校在酒店管理專業(yè)教育方面取得很高的成就。
新西蘭大學(xué)酒店管理專業(yè)院校推薦
奧克蘭理工大學(xué)酒店管理專業(yè)
奧克蘭理工大學(xué)國(guó)際酒店管理專業(yè)可細(xì)分為酒店管理、事件管理、食品和飲料、人力資源管理、市場(chǎng)營(yíng)銷和旅游。學(xué)習(xí)的課程包括：寫作、應(yīng)用餐飲管理（廚房）、應(yīng)用餐飲管理（餐廳）、會(huì)計(jì)與金融、酒店組織行為學(xué)和人際技巧、餐飲管理、酒店的信息通信技術(shù)、酒店人力資源管理、酒店戰(zhàn)略管理等。最后一個(gè)學(xué)期，學(xué)生會(huì)有一個(gè)實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)。
惠靈頓維多利亞大學(xué)酒店管理專業(yè)
惠靈頓維多利亞大學(xué)酒店管理專業(yè)的畢業(yè)生可以從事旅游行政管理部門、旅行社、旅游景區(qū)、旅游咨詢公司、旅游電子商務(wù)企業(yè)、旅游規(guī)劃策劃?rùn)C(jī)構(gòu)、主題公園的旅游經(jīng)濟(jì)管理和企業(yè)管理工作，也可以在旅游和休閑行業(yè)進(jìn)行自主創(chuàng)業(yè)。
新西蘭南方理工學(xué)院酒店管理專業(yè)
南方理工學(xué)院是中國(guó)教育部承認(rèn)學(xué)歷的30多所新西蘭高等院校之一。南方理工學(xué)院注重將教育與產(chǎn)業(yè)相結(jié)合，培養(yǎng)具有實(shí)用技能和理論知識(shí)的復(fù)合型人才。酒店管理專業(yè)作為南方理工學(xué)院的強(qiáng)勢(shì)專業(yè)，一直受到廣大國(guó)際留學(xué)的青睞。專業(yè)主要包括旅游與酒店行業(yè)交流技能，旅游與酒店行業(yè)市場(chǎng)概況，旅游與酒店行業(yè)管理概況，餐飲管理學(xué)，旅游與酒店行業(yè)財(cái)務(wù)分析，酒店運(yùn)營(yíng)，旅游與酒店行業(yè)銷售與推廣，酒店服務(wù)系統(tǒng)，酒店實(shí)地考察等課程。
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