新西蘭讀西點專業,學生需要選擇合適的學校,新西蘭國立南方理工學院、新西蘭西方理工學院、新西蘭奧克蘭理工大學、新西蘭藍帶學校等可以考慮下,其中新西蘭西方理工學院烹飪專業證書課程學制1年,每年2月份開學,學費大概要17000紐幣,在當前大環境下,學生畢業后就業前景廣,能夠在酒店等單位擔任西點烘焙師。
新西蘭讀西點專業院校
1、新西蘭國立南方理工學院。西點西廚5級大專文憑課程英文名稱:Diploma in Professional Chef Practice for International Students Level5;
開學日期:2月,7月;學費總計:16000紐幣/年
課程描述:該課程為兩年全日制課程,分為三個階段:新西蘭3級烹飪證書課程,新西蘭4級烹飪證書課程,專業西點西廚5級大專文憑課程。畢業生可獲得新西蘭學歷認證局NZQA認可的三個級別的證書。畢業后可獲得一年的開放工作簽證。
2、新西蘭西方理工學院。烹飪專業證書課程Certificate in Cookery(Level 4),學費:17000紐幣/年,雅思要求5.5(各項不低于5),開學時間為每年的2月,學制1年。
烹飪大專課程Diploma In Professional Cookery(Level 5),學費:17500紐幣/年,雅思要求5.5(各項不低于5),開學時間為每年的2月,學制1年。
3、新西蘭奧克蘭理工大學。法式糕點證書課程Certificate in Practical Patisserie(Level 4),學費:26240紐幣/年,雅思要求5.5(各項不低于5),開學時間為每年2月,學制1年。
法式糕點大專課程Diploma in Patisserie(Level 5),學費:26240紐幣/年,雅思要求5.5(各項不低于5),開學時間為每年2月,學制2年。
4、新西蘭藍帶學校。藍帶是聞名世界的西餐學校,起始于法國巴黎。新西蘭的藍帶學校在惠林頓,和惠靈頓理工學院使用同一棟大樓。其西廚西點專業一直非常流行,畢業生找工作也是很好的。
新西蘭讀西點專業就業
據權威機構調查,未來五年,西點精英師社會需求量達到200萬人,目前,中國西點精英人才稀缺,從業人員約100萬,優秀烘焙技術人才更少。不少企業嘗試邀請專業西點師入企帶薪培訓,但這樣的方式也遠遠不能滿足用人需求,且抬高了用人成本,而所取成效卻微乎其微。業內人士認為,要真正解決企業的人才需求,應該更多地依靠專業的職業培訓機構力量。
由于社會需求量大,而專業的西點烘焙師又供不應求,所以西點專業就業前景十分樂觀,完全不用擔心找不到好工作,西點是投資少,風險小,回報高”的行業,是創業投資的最佳選擇。
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