馬來西亞博特拉大學(xué)食品科學(xué)由馬來西亞博特拉大學(xué)食品科學(xué)與技術(shù)學(xué)院開設(shè),提供食品科學(xué)與技術(shù)學(xué)士、食品研究(理學(xué)士)、食品科學(xué)碩士、食品技術(shù)博士、食品安全與質(zhì)量檢測(cè)博士等課程,涉及食品安全、食品服務(wù)等研究領(lǐng)域,畢業(yè)后極具就業(yè)前景,能在食品公司等單位工作。
馬來西亞博特拉大學(xué)食品科學(xué)
馬來西亞食品領(lǐng)域人才短缺的現(xiàn)狀亟待改善,針對(duì)這一需求,馬來西亞博特拉大學(xué)成立了食品科學(xué)與技術(shù)學(xué)院。該院開設(shè)有兩種本科課程:食品科學(xué)與技術(shù)學(xué)士和(食品研究)理學(xué)士課程,還開設(shè)有研究生和研究型課程。所有這些課程都分布在該院的3個(gè)系中——食品科學(xué)系、食品技術(shù)系和食品服務(wù)管理系。
此外,該校還設(shè)有博士課程:Ph.D of Food Technology食品技術(shù)博士;Ph.D of Food Safety and Quality Assurance食品安全與質(zhì)量檢測(cè)博士
食物科學(xué)屬于馬來西亞博特拉大學(xué)食品科學(xué)及技術(shù)學(xué)院的研究領(lǐng)域之一,食品科學(xué)及技術(shù)學(xué)院除食物科學(xué)研究領(lǐng)域外,還包含以下研究領(lǐng)域:食品管理;食品安全;食品科學(xué);食品服務(wù);食品技術(shù)。
學(xué)生畢業(yè)后能從事各類食品生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)工藝設(shè)計(jì)、新產(chǎn)品開發(fā)、質(zhì)量檢測(cè)、經(jīng)營管理等工作;食品的科學(xué)研究和成果推廣工作;食品質(zhì)量監(jiān)督、海關(guān)、商檢、衛(wèi)生防疫、進(jìn)出口等部門的產(chǎn)品分析、檢測(cè)工作;相關(guān)的國家機(jī)關(guān)、大專院校、科研院所的工作等。
馬來西亞博特拉大學(xué)簡介
馬來西亞博特拉大學(xué)(Universiti Putra Malaysia),簡稱“UPM”,始建于1931年,位于馬來西亞聯(lián)邦雪蘭莪州沙登地區(qū),是東南亞著名研究型綜合大學(xué),中國教育部教育涉外監(jiān)管網(wǎng)承認(rèn)的正規(guī)國外院校。也是東南亞高等教育研究協(xié)會(huì)、全球產(chǎn)學(xué)未來人才培育策略聯(lián)盟 、東盟大學(xué)聯(lián)盟 、英聯(lián)邦大學(xué)協(xié)會(huì)、亞洲及太平洋大學(xué)協(xié)會(huì) 、奧地利-東南亞學(xué)術(shù)大學(xué)網(wǎng)絡(luò)成員。
馬來西亞博特拉大學(xué)主校區(qū)占地1103公頃,在馬來西亞砂撈越設(shè)有分校,在校師生約3萬人;1973年學(xué)校與馬來亞大學(xué)農(nóng)業(yè)系合并成馬來西亞農(nóng)業(yè)大學(xué),1999年正式更名為馬來西亞博特拉大學(xué)。
馬來西亞博特拉大學(xué)是馬來西亞最大的大學(xué)之一,QS五星級(jí)大學(xué)。2020/2021會(huì)計(jì)與金融專業(yè)居QS世界大學(xué)學(xué)科排名150名,商業(yè)與經(jīng)濟(jì)學(xué)院榮獲AACSB頂級(jí)商學(xué)院認(rèn)證;2021/2022年QS世界大學(xué)排名分別位列132位(QS亞洲大學(xué)排名中位列第28名)和143位。農(nóng)業(yè)與林業(yè)、石油工程專業(yè)居QS世界大學(xué)學(xué)科100強(qiáng)。
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馬來西亞博特拉大學(xué)食品科學(xué)延伸閱讀:
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