一直以來食品行業(yè)都受到社會的廣泛關(guān)注,對食品專業(yè)人才的需求量也越來越大。澳大利亞在食品行業(yè)領(lǐng)域占有很大的市場份額,其大學(xué)開設(shè)的食品科學(xué)專業(yè)也十分優(yōu)質(zhì)。澳洲大學(xué)食品科學(xué)專業(yè)畢業(yè)生擁有優(yōu)良的就業(yè)發(fā)展前景,受到行業(yè)雇主的青睞。澳洲大學(xué)食品科學(xué)推薦昆士蘭大學(xué)、墨爾本大學(xué)、皇家墨爾本理工大學(xué)等等。下面就由小編來為大家簡單介紹一下澳洲大學(xué)食品科學(xué)的相關(guān)資訊,讓我們一起來看看!
澳洲大學(xué)食品科學(xué)專業(yè)就業(yè)前景
澳洲的就業(yè)前景:可在食品加工生產(chǎn)公司從事研究、開發(fā)工作;為了公共健康監(jiān)管食品質(zhì)量;為特殊市場開發(fā)食品和管理較小的公司;在跨國公司擔(dān)任微生物學(xué)家;開發(fā)超市中出售的產(chǎn)品包裝;或從事食品進出口領(lǐng)域工作。
中國的就業(yè)前景:學(xué)生畢業(yè)后能從事各類食品生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)工藝設(shè)計、新產(chǎn)品開發(fā)、質(zhì)量檢測、經(jīng)營管理等工作;食品的科學(xué)研究和成果推廣工作;食品質(zhì)量監(jiān)督、海關(guān)、商檢、衛(wèi)生防疫、進出口等部門的產(chǎn)品分析、檢測工作;相關(guān)的國家機關(guān)、大專院校、科研院所的工作等。
澳洲大學(xué)食品科學(xué)專業(yè)推薦
食品科學(xué)專業(yè)是以食品科學(xué)和工程科學(xué)為基礎(chǔ),研究食品的營養(yǎng)健康、工藝設(shè)計與社會生產(chǎn),食品的加工貯藏與食品安全衛(wèi)生的學(xué)科,是生命科學(xué)與工程科學(xué)的重要組成部分,是連接食品科學(xué)與工業(yè)工程的重要橋梁。食品科學(xué)培養(yǎng)學(xué)生把食品科學(xué)的原理和技術(shù)運用到食品生產(chǎn)和開發(fā)上。它還為食品制造業(yè)培養(yǎng)經(jīng)理人才。該專業(yè)為科學(xué)或工程專業(yè)學(xué)生提供了專門的訓(xùn)練機會,使他們能從事食品加工制造領(lǐng)域職業(yè)。每位學(xué)生就讀適合自己的課程包括必修和選修課程,參與食品領(lǐng)域的研究項目。
澳洲八大之一,是世界一流大學(xué),它招收海外學(xué)生已有50多年的歷史。昆士蘭大學(xué)在產(chǎn)業(yè)資助研究和競爭基金方面是澳大利亞最好的三所大學(xué)之一。其教學(xué)和研究被公認(rèn)為國際一流。該課程為學(xué)生提供了學(xué)習(xí)商業(yè)食品加工處理和人類營養(yǎng)學(xué)專業(yè)知識與技術(shù)的機會,使其在該方面打下良好基礎(chǔ)。學(xué)生能從所有課程里選擇自己感興趣的課程來學(xué)習(xí)。并要求做食品工廠,食物科學(xué)及營養(yǎng)的研究報告。通過學(xué)習(xí)該課程,學(xué)生可以掌握食品加工的專業(yè)知識。每位學(xué)生須修滿24學(xué)分后方可畢業(yè)。
食品科學(xué)培養(yǎng)學(xué)生把食品科學(xué)的原理和技術(shù)運用到食品生產(chǎn)和開發(fā)上。它還為食品制造業(yè)培養(yǎng)經(jīng)理人才。該專業(yè)為科學(xué)或工程專業(yè)學(xué)生提供了專門的訓(xùn)練機會,使他們能從事食品加工制造領(lǐng)域職業(yè)。每位學(xué)生就讀適合自己的課程包括必修和選修課程,參與食品領(lǐng)域的研究項目。
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