澳大利亞酒店管理專業是留學市場上的火爆專業，澳洲作為經濟發達、旅游事業繁榮的美麗國度，每年都會吸引大量游客到這里游玩，酒店管理專業人才的需求越來越大。對于留學生來說，格里菲斯大學、昆士蘭大學、拉籌伯大學都是非常值得選擇的。下面教外留學就為您詳細的介紹一下。
澳大利亞酒店管理專業
澳大利亞作為旅游大國，一直以一流的旅游與酒店管理教育聞名于世，政府致力于旅游產業的可持續發展，投巨資進行相關的教育和研究。澳洲酒店管理教育的歷史長，規模很大，等級高，而且非常注重理論和實踐的結合，培養實用型的人才，通常使用歐洲，特別是英國和瑞士的管理方式和教材，但費用卻相對便宜很多。對于學術等級也分成文憑、學士、碩士三檔。每種課程都包含了大量的實習課程，其薪酬和澳洲本土居民無二。澳洲豐富的實習、就業機會和高質量的教學水平，成為吸引中國學生赴澳攻讀旅游與酒店專業課程的最主要原因。
澳洲的旅游酒店管理專業的教育目的是培養國際型的高端管理人才，而且通常學校都會為學生的就業和實習提供一個很好的平臺，為學生推薦到著名的國際品牌酒店實習，組織招聘展會，交流酒會，并請來業內資深人士來當客座教授，讓學生能夠吸取更多的經驗并建立起自己的人際關系網，更能從實際的工作中對這一行加深了解。
旅游酒店管理專業人才就業不僅僅限于餐飲和客房，還涉及到財務會計、人力資源管理、市場與營銷、旅游觀光或管理、大型會議管理，組織管理等。優秀的旅游與酒店管理專業畢業生的就業范圍不僅限制在酒店和旅游業內，在很多行業可以大展拳腳。我國目前酒店業中的高層管理者外語水平普遍較低，擁有海外教育背景的國際型管理人才鳳毛麟角，就業非常吃香。出國深造選擇選擇旅游與酒店管理專業，無疑是成為國際化酒店管理人才的有效途徑。
此外，澳大利亞政府允許酒店管理等專業的國際學生畢業后在澳工作18個月。
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澳大利亞酒店管理專業推薦大學
1.Blue Mountains International Hotel Management School
澳大利亞藍山酒店管理學院，是澳大利亞歷史最悠久的全住宿制酒店管理學院，專業領域享譽全球，位于新州著名的旅游景點藍山風景區。學校還和昆士蘭大學合作，提供商科學士學位國際酒店與度假村管理。
2.Griffith University
格里菲斯大學，有6個校區，位于風景優美的昆士蘭州布里斯班和旅游城市黃金海岸。學校的酒店管理專業提供各種課程，包括國際酒店與旅游管理學士，研究生證書學位等等。
3.Bond University
邦德大學，位于昆士蘭州的旅游城市黃金海岸，是澳洲所私立大學。學校能為學生提供專業的培訓，同時也和一些國際酒店合作，例如Hilton，Intercontinental，Marriott，同學們可以獲得專業的培訓和經驗，也會有很多實習機會。
4.University of Queensland
澳洲八大之一，位于昆士蘭首府布里斯班，課程不僅能夠提供理論知識，也能提供實用經驗。例如與地區旅游項目合作，提供實習項目。
5.Murdoch University
莫多克大學，位于西澳首府珀斯。學校提供的酒店及旅游管理的商科學士，是三年的綜合課程，第三年提供實習機會。
6.The Hotel School Sydney
悉尼酒店管理學院，是南十字星大學與Mulpha合作，提供酒店管理方向的學士、碩士、證書、文憑課程，與悉尼旅游項目合作，提供各種實習機會。
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