奧塔哥大學坐落在新西蘭南島的達尼丁市，擁有全新西蘭所醫學院，并且是南島的醫學研究中心，在世界上享有盛名。奧塔哥大學主要設有商學院、人文學院、理學院和健康學院。奧塔哥大學食品專業就是學校的強勢專業，課程和師資水平都是一流的，畢業生有著十分廣闊的就業前景。下面教外留學就為您詳細的介紹一下。

　　奧塔哥大學食品專業

　　奧塔哥大學成立于1869年，是新西蘭所大學，也是新西蘭能夠提供應用科學、牙醫學、人類營養學、要學、體育、理療及測量學等專業的綜合性大學。該校有商科、健康科學、人文科學、理學四所學院。有新西蘭的牙醫學校，其國際排名更實在前十名內，且為大洋洲名。

　　奧塔哥大學食品專業詳細介紹如下：

　　課程名稱：Bachelor of Science(Food Science)理學學士(食品科學)

　　奧塔哥大學食品專業入學要求：

　　1)國內高中畢業生，同時完成大學本科一年級的學生，學術平均成績80%以上 ；雅思：6.0(單項6分以上)

　　2)國內完成高三或完成高二的學生，高中平均成績要求：高三(平均成績70分以上)高二(平均成績80分以上)

　　開學日期：2月/7月

　　學費：22500紐幣/年

　　課程長度：3年

　　奧塔哥大學食品專業課程描述：

　　食品科學的學科組成包括：食品、食品組成、食品質量以及消費者需求。奧塔哥大學食品科學學士課程將為創新型、具有挑戰性、豐富多彩的食品行業培養優秀的職業人才。

　　奧塔哥大學食品專業職業名稱：

　　食品技術人員、營養師、產品研發員(食品)、食品分析師、食品微生物學家

　　奧塔哥大學食品專業推薦理由：

　　1、新西蘭所大學：奧塔哥大學是新西蘭最古老的大學，成立于1869年。

　　2、2009Times全球大學排名第125位：社會科學：世界排名120位；生命科學：世界排名70位；人文科學：世界排名96位；自然科學：世界排名206

　　3、密集型食品科學研究資源

　　奧塔哥大學擁有兩大食品研究中心：Product Development Research Center(產品研發中心)、Sensory Science Research Center(感知科學研究中心)

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　　奧塔哥大學食品專業就業前景

　　可在食品加工生產公司從事研究、開發工作；為了公共健康監管食品質量；為特殊市場開發食品和管理較小的公司；在跨國公司擔任微生物學家；開發超市中出售的產品包裝；或從事食品進出口領域工作等等。

　　學生畢業后能從事各類食品生產企業的生產工藝設計、新產品開發、質量檢測、經營管理等工作；食品的科學研究和成果推廣工作；食品質量監督、海關、商檢、衛生防疫、進出口等部門的產品分析、檢測工作；相關的國家機關、大專院校、科研院所的工作等。

　　目前食品安全問題已成為全球關注的焦點,該領域發展空間很大,但機遇與挑戰并存,目前新西蘭與食品研究相關的行業中專業人才的缺口依然很大，食品科學研究受到大量學生和家長的青睞。現在由于國家政策的傾向，對從事食品科學者提出了更高的要求，留學生在新西蘭學習需要加強自身的專業知識,在就業中方能脫穎而出。

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