新西蘭奧克蘭理工大學是新西蘭最年輕的一所公立大學，擁有極富創新精神的辦學特色以及眾多緊切實際的專業課程，成為留學生們十分追捧的一所高校。奧克蘭理工大學營養學專業是學校的黃金專業，師資一流、課程先進、學歷含金量高，畢業生就業前景十分廣闊。同學們可提前了解做好規劃，以下是詳細內容。

　　奧克蘭理工大學營養學專業

　　奧克蘭理工大學——食品科學本科

　　開學時間：3月

　　學制：三年

　　學術要求：高中畢業后完成學士學位年課程，或者完成兩年大專課程；語言要求：雅思6.0（5.5）。

　　食品科學主要培養具有堅實的食品科學與工程的基礎理論和基本技能，系統掌握食品營養、加工工藝及生產裝備等方面的知識，能夠從事食品研究、設計、生產、管理和新產品開發的食品科學與工程方面的復合型高素質專門人才。它以食品科學和生命科學為基礎，是預防醫學與食品科學最主要的一部分，食品科學專業是一門研究食品安全、食品營養、和食品健康關系的學科，通過對食品生產、食品加工管理，控制，保證衛生質量以及食品的營養品質，促進人體的健康。

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　　奧克蘭理工大學營養學專業就業前景

　　新西蘭食品專業就業前景廣闊，今后可在食品加工生產公司從事研究、開發工作；在跨國公司擔任微生物學家；也可從事食品進出口領域工作，食品的科學研究和成果推廣工作等等。教外留學提請大家，長期緊缺職業列表中對于這一學位的專業要求是：食品科學學位、食品科學技術學位、食品工程學位，所以只要專業描述符合這三個的都是被移民局認可的。對于生物化學成績不錯的學生不妨考慮下這個專業。

　　本專業畢業生可從事各類食品生產企業的生產工藝設計、質量檢測、新產品開發、經營管理等工作；也可在食品質量監督、衛生防疫、商檢、海關、進出口等部門進行產品分析、產品檢測等工作或在大專院校、科研院所和相關的國家機關工作。

　　新西蘭大學食品專業畢業生可在食品加工生產公司從事研究、開發工作；也可從事食品進出口領域工作，食品的科學研究和成果推廣工作等等。亦可從事各類食品生產企業的生產工藝設計、質量檢測、新產品開發、經營管理等工作；也可在食品質量監督、衛生防疫、商檢、海關、進出口等部門進行產品分析、產品檢測等工作或在大專院校、科研院所和相關的國家機關工作，其中就包括新西蘭最大的乳品公司恒天然乳業的研究中心。

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