新西蘭留學工科有哪些專業？新西蘭留學工科專業可以選擇土木工程專業、環境工程專業、生物工程專業、電氣工程專業和食品科學專業。土木工程是建造各類工程設施的科學技術的統稱。它既指所應用的材料、設備和所進行的勘測、設計、施工、保養維修等技術活動，也指工程建設的對象。
新西蘭留學工科有哪些專業
1.土木工程專業
土木工程是建造各類工程設施的科學技術的統稱。它既指所應用的材料、設備和所進行的勘測、設計、施工、保養維修等技術活動，也指工程建設的對象。即建造在地上或地下、陸上或水中，直接或間接為人類生活、生產、軍事、科研服務的各種工程設施。例如房屋、道路、鐵路、運輸管道、隧道、橋梁、運河、堤壩、港口、電站、飛機場、海洋平臺、給水和排水以及防護工程等。
2.環境工程專業
環境工程是研究和從事防治環境污染和提高環境質量的科學技術。環境工程同生物學中的生態學、醫學中的環境衛生學和環境醫學，以及環境物理學和環境化學有關。由于環境工程處在初創階段，學科的領域還在發展，但其核心是環境污染源的治理。
3.生物工程專業
生物工程包括基因工程、細胞工程、酶工程、發酵工程，其中基因工程為核心技術。新西蘭留學專家指出，由于生物技術將會為解決人類面臨的重大問題如糧食、健康、環境、能源等開辟廣闊的前景，它與計算器微電子技術、新材料、新能源、航天技術等被列為高科技，被認為是21世紀科學技術的核心。
4.電氣工程專業
電氣工程有時又稱電機和電子工程學，是工程學中，關于電子學與電磁學方面的研究及應用的一門學科。電氣工程涵蓋的領域非常廣，包括電力、自動控制、電子學、微電子學、儀表與測量等。
5.食品科學專業
食品科學是一門把科學知識用于食品加工和生產的跨學科的應用科學。食品科學的內容包括食品化學、食品微生物學、食品營養學、食品加工工藝學和食品工程等學科。食品科學關心的是：食物、營養衛生、分析檢驗、機械設備、包裝、物流、鄉鎮企業、烹飪研究、高新技術、糧油、肉類、禽蛋、乳品、水產品加工、食品添加劑等。
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