新西蘭食品安全碩士讀幾年呢？不同學校的新食品安全碩士的學制都不一樣，奧克蘭大學食品安全碩士是一個學制1年，總計120學分的職業導向型專業。新西蘭奧塔哥大學食品科學碩士專業課程學生需要通過2年的學習，開課時間是每年的2月份，新西蘭奧塔哥大學食品科學碩士專業課程畢業后證書由新西蘭奧塔哥大學頒發。
新西蘭食品安全碩士讀幾年
1、新西蘭奧克蘭大學。奧克蘭大學食品安全碩士是一個學制1年，總計120學分的職業導向型專業。具體的課程設置如下：食品污染與控制、食品安全管理、食品法律法規、食品安全的研究方法、食品過敏與相互排斥性等。
2、新西蘭奧塔哥大學。新西蘭奧塔哥大學食品科學碩士專業課程學生需要通過2年的學習，開課時間是每年的2月份。新西蘭奧塔哥大學食品科學碩士專業課程畢業后證書由新西蘭奧塔哥大學頒發。
3、新西蘭林肯大學。對應課程：食品生產（產品研發、加工、包裝）；食品構成（食品化學分析）；食品添加劑（維生素、保存劑、色素、調料）；食品穩定性（保質期、微生物學）；安全性（食品毒素、食物中毒）；以及食品感知（味覺、外觀、氣味、質地）。
4、新西蘭梅西大學。梅西大學成立于1927年，是新西蘭最大的一所教育和研究學府，也是新西蘭唯一一所真正的全國性大學，下轄五所學院，分別是商學院、科學院、藝術學院、教育學院以及人文與社會科學學院。梅西大學開設的食品技術（Food Technology）專業是僅有的兩家美國食品科學學院協會承認的海外學院之一。
新西蘭留學食品安全專業就業
目前食品安全問題已成為全球關注的焦點，該領域發展空間很大，但機遇與挑戰并存，目前國內外與食品研究相關的行業中專業人才的缺口依然很大，食品科學研究受到大量學生和家長的青睞。現在由于國家政策的傾向，對從事食品科學者提出了更高的要求，留學生在國外學習需要加強自身的專業知識，在就業中方能脫穎而出。
食品科學專業一直被認為是21世紀引領人類健康生活的風向標，本專業采用新技術、新工藝是解決人口增長，食物資源短缺，充分和可持續利用自然資源，生產優質、多品種、價廉食品的關鍵。
學生畢業后可在食品加工生產公司從事研究、開發工作；為了公共健康監管食品質量；為特殊市場開發食品和管理較小的公司；在跨國公司擔任微生物學家；開發超市中出售的產品包裝；或從事食品進出口領域工作等等。
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