申請新西蘭梅西大學(xué)留學(xué)，如今很多學(xué)生都將目光放在了食品工程專業(yè)上。那么梅西大學(xué)食品工程專業(yè)好就業(yè)嗎？該專業(yè)屬于新西蘭緊缺專業(yè)之一，主要學(xué)習(xí)食品科學(xué)研究方法學(xué)、微生物學(xué)、食品波譜學(xué)等課程，幫助學(xué)生掌握相應(yīng)的知識與技能，畢業(yè)后就業(yè)前景廣，能夠在食品企業(yè)、政府管理部門、食品質(zhì)量監(jiān)督局等單位工作。
梅西大學(xué)食品工程專業(yè)好就業(yè)嗎
新西蘭食品工程專業(yè)涉及食品制造、食品加工、飲料制造和煙草等行業(yè)。食品工業(yè)的發(fā)展不僅能有效促進農(nóng)副牧業(yè)資源的優(yōu)化及發(fā)展，還能為不同人群提供全方位營養(yǎng)、安全、方便的食品，為改善人民攝入營養(yǎng)，保證身體健康，穩(wěn)定社會方面發(fā)揮著重要的作用。
就業(yè)方向：畢業(yè)后可到食品企業(yè)、政府管理部門、食品質(zhì)量監(jiān)督、衛(wèi)生防疫、商檢、標(biāo)準(zhǔn)計量、環(huán)境保護、內(nèi)外經(jīng)濟貿(mào)易、旅游等部門以及食品研究所或高等院校等單位可從事食品生產(chǎn)、食品質(zhì)量與安全的管理、食品企業(yè)的產(chǎn)品策劃和設(shè)計、研究、開發(fā)和教學(xué)等工作。修讀本專業(yè)的學(xué)生可進一步深造，成績優(yōu)秀者可免試推薦或考取碩士研究生。
梅西大學(xué)食品工程專業(yè)簡介
梅西大學(xué)一食品科學(xué)工程榮譽學(xué)士學(xué)位Bachelor of Food Technology with Honours(BFoodTech(Hons))
梅西大學(xué)(Massey Unversity)在商學(xué)、設(shè)計、獸醫(yī)、農(nóng)業(yè)科學(xué)、工程、、食品工程、航空和藝術(shù)等學(xué)術(shù)研究方面極為出色。梅西大學(xué)是許多商業(yè)、農(nóng)業(yè)、食品公司和政府研發(fā)方面的合作伙伴 。
新西蘭梅西大學(xué)作為世界上第二個建立和擁有食品工程系大學(xué)，擁有食品技術(shù)研究中心，基因研究和技術(shù)中心，牛奶與健康研究中心等多所研究中心，是世界上第二所建立和擁有食品工程系的大學(xué)。雅士利集團總裁張利細(xì)表示，本次合作是為了加強與國內(nèi)及國際第三方研發(fā)機構(gòu)的開發(fā)伙伴關(guān)系，保持產(chǎn)品和技術(shù)的權(quán)威性和先進性。
食品工程專業(yè)旨在培養(yǎng)食品科學(xué)與工程基礎(chǔ)理論和專業(yè)知識，對食品工程技術(shù)和發(fā)展趨勢有較全面的了解；同時具有創(chuàng)新意識，能運用先進技術(shù)解決食品工程領(lǐng)域問題，能獨立擔(dān)負(fù)食品工程領(lǐng)域的技術(shù)革新、科技開發(fā)及管理工作，全面發(fā)展的高級工程技術(shù)人才。
食品工程專業(yè)主要學(xué)習(xí)的課程有：食品酶學(xué)、政治理論課、生化工程與設(shè)備、食品科學(xué)研究方法學(xué)、微生物學(xué)、食品波譜學(xué)、水處理工程、食品物性學(xué)、食品風(fēng)味化學(xué)、食品添加劑化學(xué)、食品分離與重組、食品包裝技術(shù)、功能性食品、食品科學(xué)研究的新進展、食品工業(yè)管理學(xué)等。
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