新西蘭林肯大學以農業為主,在食品安全方面十分重視,因而開設了食品專業。據悉,新西蘭林肯大學食品專業有本科和碩士課程,具體專業包括食品科學與工程專業、科學碩士(食品創新)專業等,前者主要學習食品科學研究方法學、食品波譜學、食品物性學等課程,后者學制為1年,申請時要求雅思成績達到6.5分。
新西蘭林肯大學食品專業簡介
1、新西蘭林肯大學食品科學與工程。新西蘭林肯大學食品科學與工程非常優秀,在新西蘭排名第一。新西蘭緊缺專業食品工程是糧食、油料加工,食品制造和飲料制造等工程技術領域的總稱。
新西蘭林肯大學食品科學與工程專業主要課程有:政治理論課、外語課、食品酶學、食品科學研究方法學、微生物學、生化工程與設備、水處理工程、食品分離與重組、食品物性學、食品風味化學、食品添加劑化學、食品包裝技術、食品波譜學、功能性食品、食品科學研究的新進展、食品工業管理學等。
2、新西蘭林肯大學科學碩士(食品創新)。這個1年授課型碩士目的在于培養具有世界領先水平的食品科學家。我們的學生關注食品成分、質量、加工、創新、營銷和人類營養。這種廣泛的基礎為畢業生提供了必要的成功技能,無論是在本國或作為跨國公司的員工亦或創建自己的獨特產品。食品創新不僅是新西蘭經濟充滿活力的關鍵,從世界范圍看也是如此。林肯大學在以土地和食品領域的科研和教育,擁有悠久的歷史和一流的聲譽。
新西蘭林肯大學食品專業申請條件
食品類的本科是三年制,國內高二完成或者高三畢業的學生,只要在高中期間學過物理、化學(雅思5.5分)均可申請為期8-12個月的預科課程之后銜接大學一年級,即四年便可以本科畢業并獲得學士學位。
如果已經在國內完成大一的學生,即可以直接申請大學一年級,三年完成本科,雅思要求6.5分。如果準備申請研究生課程的學生,只要在國內本科畢業,獲得學位證、畢業證,并且在大學期間學過有關生物、化學(雅思6.5分)等相關課程的均可以申請研究生。
新西蘭林肯大學食品專業就業
隨著世界人口膨脹帶來的糧食危機不斷加劇,以及食品領域大工業化時代的到來和人們對食品營養與衛生的關注加深。食品專業在食品行業內的工程設計領域,營養健康領域,安全檢測領域,監督管理領域發揮著越來越重要的職責與作用,日益受到社會各個方面的重視與支持,就業前景良好。
畢業生可在食品加工生產公司從事研究、開發工作;也可從事食品進出口領域工作,食品的科學研究和成果推廣工作等等。亦可從事各類食品生產企業的生產工藝設計、質量檢測、新產品開發、經營管理等工作。
通過以上的介紹,想必大家對新西蘭林肯大學食品專業有了一定的認識。如果你想要了解更多這方面的信息,歡迎咨詢我們的顧問老師,教外留學為您提供一對一咨詢服務。
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