如今，時代的進步、科技的發展使得食品花樣翻新，食品行業也進入了蓬勃發展的市場時代。新西蘭是發達的資本主義國家，對食品行業的研究一直處于世界水平，高校中的食品相關專業也屬于黃金學科，畢業生不管是在本地求職還是回國就業，都是擁有廣闊的發展前景的。下面教外留學就為您詳細的介紹一下食品科學在新西蘭就業情況。
食品科學在新西蘭就業
新西蘭是農業畜牧大國之一，非常重視食品的質量。在新西蘭，食品專業發展完善，學生既有成套理論知識的指導，也有豐富的實踐機會。食品行業是整個世界都在關注的焦點問題，新西蘭本身就是食品產量大國，同時又是旅游大國，對于食品的重視更甚。食品專業在新西蘭是很好就業的，食品專業也是新西蘭政府公布的熱門移民專業之一。
食品專業是好找工作的，該專業學生也可在食品質量監督、衛生防疫、商檢、海關、進出口等部門進行產品分析、產品檢測等工作或在大專院校、科研院所和相關的國家機關工作，其中就包括新西蘭最大的乳品公司恒天然乳業的研究中心。
就業方向：畢業后可到食品企業、政府管理部門、食品質量監督、衛生防疫、商檢、標準計量、環境保護、內外經濟貿易、旅游等部門以及食品研究所或高等院校等單位可從事食品生產、食品質量與安全的管理、食品企業的產品策劃和設計、研究、開發和教學等工作。修讀本專業的學生可進一步深造，成績優秀者可免試推薦或考取碩士研究生。
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新西蘭食品科學專業推薦名校
1、梅西大學一食品科學工程榮譽學士學位
梅西大學在商學、設計、獸醫、農業科學、工程、食品工程、航空和藝術等學術研究方面極為出色。梅西大學是許多商業、農業、食品公司和政府研發方面的合作伙伴 。
新西蘭梅西大學作為世界上第二個建立和擁有食品工程系大學，擁有食品技術研究中心，基因研究和技術中心，牛奶與健康研究中心等多所研究中心，是世界上第二所建立和擁有食品工程系的大學。雅士利集團總裁張利細表示，本次合作是為了加強與國內及國際第三方研發機構的開發伙伴關系，保持產品和技術的權威性和先進性。
2、奧塔哥大學Bachelor of Science (Food Science)
學制：3年
食品科學包括食品安全、食品質量、儲藏工藝改進等各個領域。食品科學要求學生對化學、生物、加工、冷藏進行深層次的了解和掌握。新西蘭留學的你將會學習：食品的組成和結構、營養價值、以及食品的性質-包括顏色、氣味、質感。同時，你還將關注功能性食品的近期發展和衍變，其中包括營養基因學以及相關的新興科學。
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