酒店管理是新西蘭大學的商科課程之一，也是新西蘭目前就業的專業之一。在國際上，高級酒店管理人才更是受到追捧。奧克蘭理工大學國際酒店管理研究生文憑學制短，專業實力雄厚，學生就業前景好。并且該校的酒店管理專業入學要求低，課程內容簡單。
奧克蘭理工大學國際酒店管理研究生文憑
奧克蘭理工大學酒店管理專業可細分為國際酒店管理、事件管理、食品和飲料、人力資源管理、市場營銷和旅游。最后一個學期，學生會有一個實習機會。在國際酒店管理的課程下，學生可以有多種專業選擇，有利于培養學生的專業性。
通過奧克蘭理工大學國際酒店管理研究生文憑課程的學習，學生可以學到關于酒店管理的許多重要理念和體系，包括食品酒水服務，住宿服務，以及人力資源管理，策略管理和銷售和市場營銷在酒管中所起的作用。學生可根據以后想從事的酒店部門來選擇專業方向。此課程是新西蘭大學開設的一個專業的酒店管理課程。
入學要求：申請研究生文憑課程，學生必須完成國內大學本科，大學均分在70分以上，并且雅思達到6.5。就讀研究生文憑期間，平均成績在B以上，有資格在下一年轉入碩士學位學習。
就業前景：隨著人們生活水平的提高，要求也越來越高，酒店作為服務行業數量在不斷增多的情況下，質量管理也在不斷的提高。酒店管理專業涉及的行業和范圍也越來越廣，除了星級酒店，旅游度假酒店，高級餐廳，其他度假村、健身場館、都成為這個專業可以應該的行業范圍。
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奧克蘭理工大學留學優勢
奧克蘭理工大學有100多年的歷史，在升為大學以前，該校是新西蘭的理工學院，后來被授予了大學的學位。新西蘭有八所公立大學，奧克蘭理工大學是最年輕、發展最快的大學。學校畢業生就業率在新西蘭一直是的。因此，奧克蘭理工大學是新西蘭國內學生最熱衷最知名的大學。
一對一的“導師制”可以讓學生們直接且快速地從老師那里學到知識。這些老師大都在他們的領域中成就非凡。奧克蘭理工大學師資力量雄厚，講師和教授多來自世界各地。大多具有多年相關行業以及教學經驗，很多已在世界其他大學教學多年。
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