新西蘭ACG管理學院(NZMA)擁有30多年的辦學歷史,為新西蘭許多頂級的酒店、餐廳和商業領域培養了眾多的專業人才。學院課程得到雇主和新西蘭學歷評估委員會的認可,被新西蘭學歷評估委員會評為級別的一類院校。該校很多專業都是新西蘭的緊缺課程,學生就業前景好。
新西蘭ACG管理學院
新西蘭ACG管理學院(NZMA)的校區位于奧克蘭和漢密爾頓市。每年,NZMA為2000多名畢業生找到滿意的工作。ACG管理學院(NZMA) Sylvia Park校區是的西餐烹飪和酒店管理學校。該校區每年接受大約1000名來自世界30多個國家,包括新西蘭本地的學生就讀。
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新西蘭ACG管理學院留學優勢
學生學習NZQA認證的酒店管理、西廚和商科課程。作為課程的一部分,學校還提供600小時帶薪實習,將烹飪理論融會貫通到實際運作中。
按課程需求設置的校區擁有商業廚房、咖啡師站、學生經營的咖啡館、寬敞的餐廳、酒吧培訓地、大型網絡套房和現代計算機教室。教師均來自行業線,向學生教授職業生涯所需的實踐技能。
學院提供與行業統一標準的培訓環境,保證學生可以獲得真實有用的學習及實踐體驗。學院求職就業的老師們盡心盡力幫助學生,以確保學生畢業后,就可以馬上直接上崗工作。他們幫助學生找到兼職、實習和全職工作。NZMA就業支持團隊與新西蘭很多知名大企業保持密切關系。NZMA是新西蘭本地企業招聘有技能的雇員的學院。
新西蘭ACG管理學院課程介紹
(1)新西蘭酒店管理文憑((5級)--1年制
5級文憑的畢業生,將獲得國際認可的職業資格,可在酒店行業或相關領域就業,包括商業管理、休閑和旅游管理等。
(3)應用酒店管理文憑(6級)--2年
6級文憑的畢業生,將獲得國際認可的職業資格,可在酒店行業就業或者繼續學習高等教育文憑。學生還可以獲得帶薪實習機會,積累行業工作經驗。
(3)旅游和酒店管理文憑((7級)--1年
7級文憑的畢業生,將獲得國際認可的職業管理資格,可在旅游和酒店行業就業。除獲得了級文憑之外,學生畢業時還可以獲得由瑞士旅游管理學院日丁Mi頒發的會展和酒店管理本科文憑。
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(4)西廚證書((3級)--20周
適合初學者,學生將學習食品安全等相關知識以及學習如何制作簡單食物。提供與行業標準一致的課程設置,滿足實踐應用的需求。
(5)西廚證書((4級)--1年
學生將學習成為一名專業廚師所要求的必備技能。課程內容包括準備和烹制食物,食品安全和食品服務等。
(6)職業西廚文憑((5級)--2年
本課程培養的畢業生具備成為一名主廚所需的必備技能,包括先進的西廚技巧以及行政和廚房管理技巧。
(7)商務文憑(高級)(6級)--2年
課程時長80周,適合希望從事商務、管理或拓展商務技能的申請者。學生將對商務范疇的學科建立廣泛的理解,包括市場營銷、經濟學、金融、管理、學術研究、以及有效的決策制定和領導力。
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