藝術，是才藝和技術的統稱，這是一個傳統的專業，也是永遠不會淘汰的專業，反而隨著時間的推移不斷進步。學習藝術專業的人非常多，新西蘭藝術類學校的是奧克蘭大學、梅西大學、坎特伯雷大學和懷卡托大學等等。具體信息請看下文教外留學老師的介紹。
新西蘭奧克蘭大學藝術類專業
奧克蘭大學國際創作藝術及產業學院專業有建筑設計、規劃學、美術、藝術管理、舞蹈研究、電影及電視制作、錄音和設計、戲劇等。
其中，奧克蘭音樂專業為學生提供了理想的學習環境，幫助學生發展將來從事音樂行業工作的必需的技能。該專業課程設有編曲、音樂史及音樂文學、爵士、古典表演、流行音樂幾個方向。
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新西蘭梅西大學藝術類專業
1999年，梅西大學吞并了惠靈頓工藝學院 （Wellington Polytechnic），建立了梅西大學惠靈頓校區，并且創立了新的的純藝術學院，提供美術，設計，音樂等課程，設計學院主樓被聯合國教科文組織評為新西蘭十大遺產建筑。
COCA是由設計學學院、美術學院、視覺與材料文化學院組成，包括綜合設計、紡織品和服裝設計、美術和攝影、空間設計、視覺和材料文化、交通和工業設計，服裝設計和商務，除此之外還有廣泛的視覺傳播設計課程。
新西蘭坎特伯雷大學藝術類專業
新西蘭坎特伯雷大學所開設的音樂專業，藝術學院派遣專業音樂系教授和講師，知名演奏家負責授課。坎特伯雷大學音樂學院擁有可供全體學生使用的其他音樂設施包括先進的計算機和音樂軟件，以及各種練習室，充分考慮了學生的學習需求，專業課程教學水平高。
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新西蘭懷卡托大學藝術類專業
懷卡托大學媒體設計專業為學生提供計算機平面設計有關的知識和技能。學生可以培養在數字和傳統媒體獨立工作的能力以及能夠用技術和創新的交流方式與商業，教育，政府，藝術有關的設計溝通相聯系。
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