人類的飛行夢由來已久，在萊特兄弟制造出飛機后，飛行師就成為了社會上最帥氣的職業，航空行業也在不斷進步。學習航空專業的人更是越來越多。新西蘭的航空專業隨著留學熱潮進入了國內學生的視線。尤其是新西蘭航空學校比較多，梅西大學更是世界上民航飛行員三大搖籃之一。
1、新西蘭梅西大學
新西蘭梅西大學在80年代建立了自己的飛行學院，漸漸發展為世界上培訓民航飛行員三大搖籃之一。梅西大學飛行學院是梅西大學航空學院下的一個飛行培訓機構。
航空課程：其提供飛行訓練并授大學學位給優秀飛行員及航空管理課程給期望進入其他航空相關領域學習的學生。飛行學院可授予大學本科文憑，碩士和博士學位。該學院擁有塞斯納172C、pa44、DA20、DA42（雙發）等型號數六十架教練機以及地面固定模擬機教研室。
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2、新西蘭維特利亞理工學院
維特利亞國立理工學院是新西蘭政府所屬的國立高等學院，建于1986年。 維特利亞國立理工語言教學和有助于學生就業的課程設計。
航空課程：新西蘭維特利亞理工學院開設飛行學院，擁有專業導師，全面的培訓，的安全保障，經驗豐富的指導老師為你提供一步一步培訓，即便你之前沒有飛行經驗，同樣能取得水平的飛行資格與技能。
不管學生想達到什么水平--從私人和商用飛機員資格到成為一個完全合格的教員--學院的培訓課程旨在幫助你獲得強大的，國際公認的，最新的飛行資格。
3、新西蘭南方理工學院
南方理工學院是中國教育部承認學歷的20多所新西蘭高等院校之一。由于不斷創新，努力提高教學質量，南方理工學院是新西蘭發展最快的高等院校之一。
航空課程：新西蘭南方理工學院飛行6級大專。要獲得該6級大專文憑，學生需：首先獲得私人飛機飛行員駕照(50小時的空中飛行訓練)。還要完成200小時的固定翼機操作或150小時的直升飛機飛行(不包括上述50小時)。并且通過六門理論課程的學習，通過綜合飛行測試考試，才可以畢業。
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