隨著葡萄酒業出口的迅速發展,從生產,管理,國際市場營銷,研究等各個相關環節均需要大量的專業人才。新西蘭碩士葡萄專業也成為了留學的熱門選擇,據教外留學老師介紹,新西蘭留學葡萄專業碩士課程的學校主要是奧克蘭大學和林肯大學。
新西蘭林肯大學碩士葡萄專業
作為提供葡萄栽培和釀酒學學位課程的新西蘭高等學府,林肯大學的葡萄酒釀制專業在整個新西蘭是首屈一指的。林肯大學提供最多最全面的葡萄栽培和釀酒課程。強大的師資團隊除了教學,都在林肯的葡萄栽培和釀酒中心開展研究工作。林肯大學碩士葡萄專業是1年制的碩士預科課程。
林肯大學同時擁有自己的葡萄莊園和釀酒坊(也就是學生的專業實驗室),學生在這里需要學習栽培、釀造、發展品酒技能和其他分析形式。學生還必須完成實踐工作和具體的實地考察參觀,了解現代新西蘭葡萄酒產業的不同方面。管理、市場營銷、供應鏈也是課程的有機組成部分,使得學生對產業的所有領域能有真實的了解。
新西蘭奧克蘭大學碩士葡萄專業
奧克蘭大學葡萄酒科學專業研究生文憑 是傳授葡萄酒科學知識的理科學位。通過為期一年的全日制專業學習,學生能夠全方面學習葡萄酒產業相關的種植生產與銷售策略的專業知識,當中包括葡萄的種植、葡萄酒的釀造、葡萄酒品質的分析和品鑒技巧等。
奧克蘭大學申請截止日期,請查閱
學習地點設在歷史悠久的葡萄酒莊,酒莊坐落在距離奧克蘭市區35分鐘船程的美麗海島上 ― 激流島 (Waiheke Island)。這個酒莊 (Goldwater Wine Science Centre) 是新西蘭酒業的先驅之一,它是島上最為古老的酒莊。酒莊環境優美、設備齊全,學生在這里上課實習和居住生活。
新西蘭留學葡萄專業碩士相關信息推薦
《新西蘭碩士葡萄專業》是有新西蘭留學聯盟(www.sd6786798.com)為你整理。