旅游與酒店管理專業課程最全面的學校是新西蘭AUT大學，并且小編了解到新西蘭AUT大學旅游與酒店管理專業申請條件不高，學生的語言成績不低于6分即可，而且沒有專業背景也可以申請該校的旅游與酒店管理專業碩士課程。新西蘭AUT大學旅游與酒店管理專業具體信息，請看下文。
新西蘭AUT大學旅游與酒店管理專業申請條件
本科：完成預科學習成績優秀者或者中國完成本科一年級或者大專二年級，雅思6分，單項不低于5.5，
碩士：中國完成正規本科，取得畢業證、學位證，本科均分70分以上，雅思6.5分，單項不低于6.0。
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新西蘭AUT大學旅游與酒店管理專業
新西蘭AUT大學旅游與酒店管理專業可細分為國際酒店管理、事件管理、食品和飲料、人力資源管理、市場營銷和旅游。學生學習的課程包括：寫作、應用餐飲管理(廚房)、應用餐飲管理(餐廳)、會計與金融 、酒店組織行為學和人際技巧、餐飲管理 、酒店的信息通信技術 、酒店人力資源管理、酒店戰略管理等。最后一個學期，學生會有一個實習機會。
學校設有兩個酒店管理專業相關的本科學位。其一為國際酒店管理，另一為雙學位(和商科并為雙學位)。學制一般為3年，同時擁有3月和7月兩個開學季。在國際酒店管理的學士學位下，學士可以有多種專業選擇，有利于培養學生的專業性。
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奧克蘭理工大學同時設有旅游與酒店管理專業的碩士學位。對于旅游酒店管理碩士學位的學生，學制通常為2年，也同時設有3月和7月兩個開學季。專業領域有Tourism and technology旅游科技、Tourism and community development旅游業和社區發展、Tourism marketing旅游市場學、Tourism， heritage and culture旅游和文化遺、Urban tourism城市旅游、Coastal and marine tourism沿海和海洋旅游、Indigenous tourism土著旅游、Hospitality management酒店管理等。
新西蘭旅游與酒店管理專業就業前景
酒店管理是全球十大熱門行業之一，高級酒店管理人才在全球都是一直很緊缺的。酒店管理專業涉及的行業和范圍也越來越廣，除了星級酒店，旅游度假酒店，高級餐廳，其他度假村、健身場館、都成為這個專業可以應該的行業范圍；另外旅行社業、旅游餐飲業、交通業、旅游場所經營業及目的地旅游組織五大旅游支柱行業，也是酒店管理專業人才可以發展和發揮的舞臺。
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