新加坡TMC學院與英國利物浦約翰摩爾大學合作的酒店旅游及休閑管理(榮譽)文學士課程講授酒店管理和旅游及休閑類行業基本理論知識和技能操作,以及相應的管理和發展知識。擁有一批碩士以上的資深教育專家,運用開闊的思維、先進的理念教學,幫助學生掌握行業的最新動態和基本的專業實踐能力。
新加坡TMC學院酒店旅游管理本科專業
英國利物浦約翰摩爾大學酒店旅游及休閑管理(榮譽)文學士
課程介紹:
1、該學位課程全面系統的講授酒店和旅游管理的基本理論、知識和技能與操作,以及相應的管理知識。
2、該學位課程教授學生諸如事件管理、可持續旅游和都市旅游等專業知識和技能。
3、該學位課程通過先進知識和技能的掌握,最大化的為學生在酒店管理和旅游和休閑類行業發展創造機會
4、該學位課程幫助學生從管理和社會科學的角度了解旅游、休閑和酒店部門,使學生成為勝任工作的專業人才
授課形式:
學生將在完成高級大專課程后進入學位課程的學習。學位課程要求學生先在新加坡TMC學院學習1個月,然后去到利物浦約翰摩爾大學本校學習15周時間,學習結束后回到新加坡TMC學院繼續學習4個月時間,完成全部課程。
利物浦約翰摩爾大學夏季學期課程是一個全面的課程,包括在新加坡TMC學院和利物浦約翰摩爾大學的講座和教學,同時包括新加坡丁MC學院為學生提供的模擬操作教室和往返新加坡機票以及利物浦約翰摩爾大學為學生在本校學習時提供的免費住宿。
課程設置:
階段:TMC酒店旅游管理高級大專文憑(共16個月)
課程內容:學術成功策略、商務溝通、餐飲管理導論、前臺與設備管理、酒店業與旅游業法律、酒店運作管理、酒店與旅游營銷、酒店與旅游金融、酒店業信息通信技術、酒店業通訊管理、事件管理、博彩管理、酒店與度假村管理、酒店業與旅游業問題、旅游策劃與開發、酒店業與旅游業人員管理
學生學習以上科目完成這個課程。考試通過后學生可獲得丁MC授予的酒店旅游高級大專。
第二階段:旅游酒店與休閑管理(榮譽)文學士(共9個月)
這個學位課程由5個模塊組成,在學生獲得完成高級大專證書后,每年4月份進入第二階段學位課程:
步驟一:在新加坡TMC學院(1個月):1個模塊-研究方法
步驟二:在利物浦約翰摩爾大學(15周):3個模塊—策略與工作場所變化;酒店旅游及休閑的案例研究學習;酒店旅游消費者
步驟三:在新加坡TMC學院(4個月):1個模塊—當代旅游休閑和酒店業的問題
學生需學習以上5個模塊以完成這個課程,考試通過后學生可獲得利物浦約翰摩爾大學授予的酒店旅游及休閑管理(榮譽)文學士。