酒店管理是全球十大熱門行業之一,高級酒店管理人才在全球都是一直很緊缺的。近年來,在國際人才市場上,酒店管理人才出現了供不應求的局面。隨著全球經濟的不斷復蘇與快速發展,酒店行業在全球的發展速度與就業率將遠遠超出傳統型行業,同時隨著工作經驗的增加其工作地位會穩步上升。
新加坡TMC學院酒店管理本科專業
一、英國格魯斯特大學酒店策略管理(榮譽)文學士
課程介紹:
1、該學位課程為立志從事酒店管理行業的人士量身打造
2、該學位課程同時能夠幫助現在的酒店管理行業專業人士成為未來的國際酒店管理者或企業家
3、該學位課程向學生提供學習如何管理國際酒店戰略的機會
4、該學位課程使學生具備酒店管理行業的經驗和從業資格
5、該學位課程注重解決和評估酒店商務功能以及他們的關聯性,提高學生分析酒店組織運作的內外部環境的能力
6、該學位課程目標明確,注重技能和實踐的學習
授課形式:
該課程可以全部在新加坡TMC學院完成。通過授課、輔導、講座和合適的計算機實驗室遠程會議相結合的形式完成,并學院為學生提供操作的模擬教室,理論與實踐相結合。此外,還有作業需要學生在課下完成。學生還將獲得本地教育部認證老師的指導以及格魯斯特大學提供的在線資源。也可以訪問除講義之外的補充閱讀材料、專業期刊、出版物、文章和網站。
課程設置:
階段:TMC酒店旅游管理高級大專文憑(共16個月)
課程內容:學術成功策略、前臺與設備管理、酒店與旅游營銷、