新加坡南洋理工大學食品碩士是新加坡南洋理工大學的一個很有名的碩士專業，主要研究方向為食品安全，同時也與國際高校（DTU）及新加坡政府部門（AVA，NEA）開展合作，研究領域還涉及農業可持續發展和腸道健康與免疫，申請需要學生是國內985或211工程大學畢業的學生。
新加坡南洋理工大學食品碩士
南洋理工大學食品科學研究中心（以下簡稱NAFTEC）是成立于2016年的全新APEC center. 隸屬于NTU工學院。主要研究方向為食品安全，同時也與國際高校（DTU）及新加坡政府部門（AVA，NEA）開展合作，研究領域還涉及農業可持續發展和腸道健康與免疫。
NAFTEC目前的研究主要集中在以下三個領域：全基因組測序檢測微生物耐藥性，及耐藥性基因的傳播；腸道微生物與健康；農業可持續發展，科學方法的農業風險評估。
新加坡南洋理工大學食品碩士申請條件
新加坡南洋理工大學食品碩士申請條件，申請人在學歷背景上，需要申請學生是國內985或211工程大學畢業的學生，平均成績80分以上。在語言要求上，需要達到雅思成績6.5分以上。如果是非211工程大學，提供在校平均成績85分以上，語言要求需要達到雅思成績6.5分以上。還需要持有相關專業的畢業證及學士學位，有相關工作經驗優先錄取。
新加坡食品科學研究生就業
新加坡食品科學與工程專業以化學、生物學和工程學為理論基礎，學習食品的開發、貯藏、加工、營養、衛生與安全等方面的基礎理論和工藝工程技術，了解食品科學前沿理論和高新技術，培養適應社會主義市場經濟、國際競爭與合作的需求，從事食品工藝與工程設計、產品開發、質量管理、生產管理和市場營銷的高級工程技術人才。
畢業生可在食品加工與制造、食品機械與設備、食品原料與配料、食品物流與營銷等企業，從事產品研發、生產、檢測和銷售工作，并可報考研究所、設計院、大專院校的事業編工作崗位，或公共衛生、技術監督、商品檢驗等部門的公務員工作崗位。
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