新加坡西點專業院校推薦:新加坡博偉國際教育學院西餐烹飪管理大專、新加坡莎瑞管理學院餐飲管理大專課程。新加坡西點專業主要幫助學生學習各種西點烘焙的制作,學生畢業后有非常好的就業前景,可從事大、中型飯店及集團餐飲部門的技術及管理工作,新加坡西點專業的就業率很高。
新加坡博偉國際教育學院
新加坡博偉國際教育學院不斷擴展校園規模,至今已成為擁有三大獨立校園的私立教育學院,武吉知馬校區就是其中之一。武吉知馬校區專門用作酒店管理學院,成立于服務行業發展迅速時期—2009年3月。為更好地讓學生開展實踐操作課,學院專門建有供酒店及餐飲課程使用的酒吧、餐館、前臺、客房和廚房樣板室。本校區還擁有大禮堂、多媒體電腦室、食堂和羽毛球場等硬件設施。
西餐烹飪管理大專
頒證機構:博偉國際教育學院,學制:6個月理論 + 6個月實習。
西餐烹飪管理高級大專
頒證機構:英國蘇格蘭學歷管理委員會,學制:18個月理論 + 6個月實習。
新加坡莎瑞管理學院
新加坡莎瑞管理學院開設的餐飲管理大專課程,培養學生在食品和餐飲行業內的動手能力,使學生擁有對管理餐廳或食物和飲料部門的行業基礎營運管理能力。新加坡莎瑞管理學院餐飲管理課程學制是6+6個月,開課時間是每年的月19日,3月2日,4月20日,6月1日,7月20日,8月31日,10月19日,11月30日,學費總計約為五千千多新幣。
6個月在校課程提供全面的市場餐飲知識,按照餐飲部門的管理要求為學生打造堅固的基礎。6個月帶薪實習讓學生將這些技能與知識運用到實際的工作中。完成實習后,根據學生實習期間的表現有機會直接被實習單位錄用,留新工作。
新加坡西點專業就業前景
由于社會經濟的飛速發展,很多人學會了各種西點烘焙的制作,這也間接的帶動了整個西點行業的發展。隨意而來的就是西點行業對于人才需求的增加。新加坡西點西餐學校的就業前景很好,畢業生可從事大、中型飯店及集團餐飲部門的技術及管理工作,也可在中、高等烹飪學校或相關科研部門從事教學、科研工作。新加坡烹飪管理專業培養具有熟練的烹飪工藝實踐技藝、寬厚的烹飪科學理論以及相應的餐飲管理知識與營銷業務能力的高級職業技術人才。
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