新加坡國立大學食品科學研究生在新加坡國立大學的研究生專業中受歡迎程度也是很高的一個，食品安全轉專業是新興專業，主要培養學生既具有營養與食品安全的基本理論、知識和技能，又具備食品生產知識和技能，使畢業生具有較強的擇業競爭能力和較寬的就業適應能力。
新加坡國立大學食品科學專業
食品科學是一門由數學、生物學、化學等科目相配套的學科。這個專業不會提高你的廚藝，學習了該專業你再也不會想要吃快速食品了。所以，我們現在明白了食品科學到底是什么了吧。它涉及的東西太多了，從研究如何培育世界上最大的大豆，到管理食品與安全標準，食品科學家需要處理食品加工每一環節的事情。食品科學家通過幫助建立和加強安全新標準，來形成我們的飲食方式，拓寬了我們對均衡飲食構成的理解，改善了我們生產和消費食品的方式。所有這些都涉及了大量的科學知識。你需要修讀醫學預科和工程學的綜合課程，目的是為了提高你對化學和生物世界的基本理解，以及掌握食品與營養背后的詳細知識。
食品安全轉專業是新興專業，主要培養學生既具有營養與食品安全的基本理論、知識和技能，又具備食品生產知識和技能，同時注重加強學生實踐動手能力、獨立思考能力和科學研究能力的培養，使畢業生具有較強的擇業競爭能力和較寬的就業適應能力。
新加坡國立大學研究生申請條件
新加坡國立大學研究生申請條件，申請人在學歷背景上，需要申請學生是國內985或211工程大學畢業的學生，平均成績80分以上。在語言要求上，需要達到雅思成績6.5分以上。如果是非211工程大學，提供在校平均成績85分以上，語言要求需要達到雅思成績6.5分以上。還需要持有相關專業的畢業證及學士學位，有相關工作經驗優先錄取。
新加坡國立大學讀研回國就業前景
新加坡國立大學碩士回國就業前景發展情況，還是要看整體的趨勢，新加坡國立大學碩士回國就業前景好不好，主要看兩個方面，一個是專業本身，還有就是就業能力的文憑。學生的文憑背景和院校背景，對回國就業規劃的學生來說，是一個很大的幫助。根據調查數據的顯示，新加坡國立大學碩士回國就業前景總體來說還是十分值得學生和家長期待的，就業率達89.1%，每十人當中，就有九個人在畢業半年內找到工作。89.1%畢業生在畢業后半年內找到工作，82.7%從事全職工作。
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