新加坡科廷大學旅游和酒店管理課程沒有開設，不過新加坡楷博高等教育學院、新加坡管理發展學院、詹姆斯庫克大學新加坡校區等許多私立大學都開設了旅游酒店專業。新加坡是一座旅游城市，在旅游業和酒店產業的發展上面是十分發達的，因此旅游專業畢業的學生可以在新加坡大學大展才華。
新加坡大學旅游酒店管理專業推薦
新加坡楷博高等教育學院國際商務及酒店旅游管理雙學士學位
隸屬專業：商務管理類-酒店/旅游，課程等級：本科，頒發證書：由澳洲莫多克大學頒發，學制：24個月，開課時間：大專：2月28日、4月28日、6月28日、8月28日、10月28日、12月28日，本科：1月5日、5月4日、9月5日，報名費：492.2新幣(≈人民幣2,363元)，學費總計：36080.4新幣(≈人民幣173,186元)。
課程介紹：本課程能使學生在公共以及私營旅游及酒店行業中從事管理工作并應對相應挑戰。該課程使學生詳細了解旅游產業并特別強調與旅游管理相關的商業活動及戰略目的地管理。
新加坡管理發展學院國際旅游與酒店管理（榮譽）理學士
隸屬專業：商務管理類-酒店/旅游，課程等級：本科，頒發證書：由英國桑德蘭大學頒發，學制：9個月，開課時間：1月、5月、9月，報名費：321新幣(≈人民幣1,541元)，學費總計：18725新幣(≈人民幣89,880元)，費用詳解：國際旅游與酒店管理（榮譽）理學士35310新幣，雜費總計：學雜費:2500新幣。
課程介紹：國際旅游與酒店管理（榮譽）理學士課程是專門為將來任職于旅行、旅游與酒店行業公有或私有企業的人開設的。學術與職業技能的結合將提高學生的就業機率，并進一步提高學生的專業水平。
詹姆斯庫克大學新加坡校區旅游與酒店管理學士學位
詹姆斯庫克大學新加坡校區旅游與酒店管理隸屬專業：商務管理-酒店/旅游；課程等級：本科；頒發證書：由澳洲詹姆斯庫克大學頒發；學制：24個月；開課時間：三月、七月、十一月；報名費：250新幣；學費總計：50153新幣。
課程介紹：該課程教授學生有關酒店行業的經營原則的基礎知識，讓學生有一個大概的了解。學生可以學到最新的技能成為酒店行業的管理者。該課程包括商業、休閑與社會方面的基礎科目，由頂尖服務行業的專業人士給予學生補充新的東西。酒店管理本科專業課程給學生可以選擇第二專業的機會，第二專業包括國際貿易、市場營銷、企業管理和旅游管理。
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