酒店管理專業培養適應生產、建設、管理、服務第一線，全面發展的一批具有大學文化的高技能應用型專門人才。新加坡酒店管理專業大多是新加坡私立大學設立，新加坡私立大學目前有五所院�？梢哉J證。新加坡酒店管理專業可以申請私立大學的本科和碩士專業，下面詳細介紹。
新加坡楷博高等教育學院
新加坡楷博高等教育學院由中國駐新加坡大使館認證并且學歷受到承認。新加坡楷博高等教育學院頒發國立愛爾蘭大學和西澳莫多克大學的文憑。新加坡楷博高等教育學院為學生提供優質的學士、碩士及博士課程和ACCA、CAT、CFP、CFA金融專業證書課程。
酒店旅游管理和管理學雙學士學位（文學士）
隸屬專業：商務管理-酒店/旅游；課程等級：本科；頒發證書：由澳洲莫多克大學頒發；學制：24個月；報名費：492.2新幣；學費總計：37498.15新幣。
課程介紹：本課程探討廣泛的管理問題、理論和觀點，幫助學生理解21世紀管理工作的復雜性和責任。
課程安排：本科階段共有12門課，可以在16個月內完成，共分為4個學期，每個學期4個月：旅游與酒店法、組織機構發展與人力資源管理、可持續旅游、旅游管理、戰略管理、高級人力資源透析、組織機構理論與行為、勞動環境法、組織機構發展與人力資源管理、戰略管理、知識與組織機構學習、國際管理。
澳洲詹姆斯庫克大學新加坡校區
2003年，詹姆斯·庫克大學在新加坡建立了首個海外校區，由此成立了詹姆斯·庫克大學新加坡國際校區。新加坡國際校區開設的課程與詹姆斯·庫克大學主校區完全相同，在新加坡國際校區學習的學生們可以獲得同樣優質的教育和豐富的大學生活。
國際旅游與酒店管理碩士
隸屬專業：商務管理-酒店/旅游；課程等級：碩士頒發證書：由澳洲詹姆斯庫克大學頒發；學制：12個月；開課時間：三月、七月、十一月；報名費：250新幣；學費總計：44940新幣。
課程介紹：隨著亞洲旅游酒店業的蓬勃發展，和中等收入者的收入不斷地增加，地區和全球貿易的發展，使得這個專業的學生的就業前景十分良好。這個課程是將旅游酒店和商業管理結合在一起的一個比較創新的碩士課程，教授學生掌握在酒店管理行業取得成功所需要具備的行政管理技能。
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