新加坡東亞管理學院（EASB）是提供酒店旅游管理培訓的領跑者，與英國皇后瑪格麗特大學合辦新加坡的酒店旅游管理專業，能與瑞士頂級酒店管理學院課程媲美。
下面新加坡留學網資深留學顧問金老師為大家介紹，新加坡東亞管理學院酒店與旅游管理學士學位課程安排：
大學本科年（學制6個月）
科目：酒店與旅游管理會計，酒店與旅游市場營銷，管理學原理，餐飲業管理，會展業概述，旅游系統與環境學
大學本科第二年（學制9個月）
科目：研究方法論，組織行為學，人力資源管理與文化，會議銷售與服務，博彩運營與管理，餐飲管理。
大學本科最后一年（學制12個月）
科目：戰略管理，當代酒店、旅游與休閑業管理專題研究，酒店設施設計，品牌、廣告與現代消費，全球博彩業專題研究，企業項目。
酒店旅游管理是一個非常有活力的行業，發展前景十分廣闊。新加坡東亞管理學院酒店與旅游管理學士學位課程能培養一個人的創造性、想像力、交際能力及解決實際問題的能力。
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