近些年來，新加坡憑借完善的教育水平漸漸成為許多留學生所選擇的知名留學熱國。與此同時，新加坡也是名副其實的美食之島，新加坡美食文化匯集了各地美食精華，中餐、日本料理、韓國燒烤、泰國餐、法國餐、意大利餐，甚至是越南餐、黎巴嫩餐，你都可以在這里品嘗到。

　　這里，新加坡留學網全面領略值得品嘗的美食文化：

　　海南雞飯：

　　海南雞飯也叫白切雞飯或簡單的叫作雞飯。雞肉是海南文昌雞的做法，但飯卻與雞脂肪一起煮，所以特別香滑，這也是海南雞飯和在海南島吃的雞飯不同之處。

　　炒棵條：

　　棵條也就是河粉，炒棵條的主要成份有河粉和面（混在一起炒），配料有廣東臘腸、蛋、蚌等，加入黑甜醬一起炒，因此味道有點甜。

　　炒福建面：

　　炒福建面也叫炒蝦面或炒蘇東面，蘇東是魷魚的馬來名,所以你應該猜到配料是蝦和魷魚，主食是面（還加粗米粉）。炒福建面和在福建廈門一帶大排檔炒面有點相似，味道可能有一點不同 。

　　印度炒面：

　　印度炒面、米粉、河粉、飯可能只有在東南亞才能找到，它們是印度人到東南亞后發明的。基本上，特點是以茄醬主調味料。

　　沙爹：

　　馬來族的串燒羊肉、牛肉和雞肉，是東南亞小販吃品的極品。 沙爹要沾沙爹醬一起吃。在中國所謂的沙爹味式沙爹醬就源自馬來的沙爹醬，吃過馬來族沙爹 和沙爹醬的人都會覺得中國的沙爹味遠遠比不上馬來沙爹，不信就到新加坡試試。在新加坡，沙爹小販不多，每個晚上，沙爹小販會在老巴剎側擺檔，是吃沙爹的好地方。沙爹是小販食品中最貴的一種。

　　海鮮燒烤：

　　鮮燒烤用的特制辣椒醬，用香椒葉包起來烤，其中以魚燒烤。