對于許多人來說,每到一個陌生的城市,品嘗其獨(dú)特的美食是很有必要的。水果在新加坡乃至全球都備受人們的喜愛和關(guān)注,其營養(yǎng)水平也是學(xué)生們所推崇的。那么選擇去新加坡留學(xué)的你,是否知道新加坡頗有味道的熱帶水果呢?
這里,新加坡留學(xué)網(wǎng)帶您走進(jìn)新加坡獨(dú)具風(fēng)味的五大熱帶水果:
1. 番石榴 (Guava)
在泰國吃青芒果,在新加坡吃青番石榴,原理一樣,不能生生的硬咬,技巧!技巧!
番石榴有馬來西亞的,泰國的和臺灣的,其實(shí)都差不多,主要分有籽與無籽;籽很硬,一般都要削掉。而挑選上就是找大的,越大越好切。吃番石榴,青黃不重要,重要的香脆的口感與輔助的佐料。嗯,吃番石榴的秘訣就是酸梅粉。把番石榴切片去皮,抹上酸梅粉,味道真是清爽無比。
傳說中番石榴的維生素C含量遠(yuǎn)超臍橙,至于口味喜好就完全看個人
購買地點(diǎn):各大超市
2. 火龍果 (Dragon Fruit/Pitaya)
喜歡火龍果的最重要原因是因?yàn)樗姆奖恪M切一刀,分成兩半;用勺子慢慢掏著吃,這樣邊吃火龍果邊看電影真是一種享受。
火龍果的果肉分為紫色與紅色兩種,紫色的火龍果很大,皮薄;但我并不喜歡,吃了奧利奧你就知道了。最喜歡的還是紅色,個小,味道細(xì)膩,冰鎮(zhèn)之后味道上佳。
唉,什么東西都放冰箱,這也是來新加坡之后養(yǎng)成的習(xí)慣,就如不管喝什么都要加冰,好像這里的夏天沒有盡頭似的。哦,新加坡的夏天確實(shí)沒有盡頭。就連不喜歡冰鎮(zhèn)的腸胃,現(xiàn)在也慢慢的習(xí)慣了。就如南方的火氣到了北方,不管吃多少烤羊肉串,也不再需要什么王老吉下火了。我們?nèi)说倪m應(yīng)能力,真是無比強(qiáng)大。
購買地點(diǎn):各大超市
3. 蘆菇 Duku / Langsat
絕對鄉(xiāng)土的本地水果,貌似連中文名也沒有,但它像嗑瓜子一樣讓人著迷。價格便宜,童叟無欺。主要分為Duku與Langsat 兩種,前者偏大且籽小,但不管哪種,酸酸甜甜的味道總會讓你欲罷不能。
購買地點(diǎn):各大超市 與小販中心
4. 紅毛榴蓮(Soursop / Durian Belanda)
從來沒有聽過,也沒有試過的,最近在小販中心點(diǎn)了一杯紅毛榴蓮果汁,突然有點(diǎn)后悔白呆在新加坡這些年,這樣意外美味的水果都沒有發(fā)現(xiàn)。超市里買不到,只能去小販中心碰運(yùn)氣。
成熟的紅毛榴蓮,像切西瓜一樣的切開就可以直接食用。而Hawker Center賣的果汁,會額外的加兩片檸檬,清甜的味道會讓你一整天都心儀氣爽。
5. 鱷梨/牛油果 (Avocado)