眾所周知,新加坡有著出色而享譽全球的教育、更有久負盛名而驚艷世界的魅力文化。對于許多選擇新加坡留學的學生來說,在新加坡享受一場舌尖上的暢快之旅也是十分愜意的事情。
新加坡留學網表示,如果你以為新加坡只有肉骨茶、辣椒螃蟹、海南雞飯,那你就too young too simple了,來看看資深新加坡吃貨們推薦的新奇美食TOP5,忍著口水GO GO GO!
竹蛤
【長在“小竹筒“里的貝類】走在新加坡的海鮮市場上,你一定會看到許許多多你叫不出名字的生物,但是最有趣的新加坡海鮮餐廳要數竹蛤餐廳了,餐廳里有著像小竹筒般的長貝類菜肴,長長的蛤肉在舌尖散發香味,讓你過足癮,小伙伴們不容錯過。
魚蛋粉
【魚蛋是魚下的蛋?】No!No!No!它是由新鮮的生魚細細切碎,然后搗成如海綿般的密度,接著在咸肉湯中煮熟。在新加坡,這些魚蛋經常放在點綴著碎豬肉和蘑菇的熱面條中,吃到嘴巴里魚蛋鮮香細膩有韌性,每個當地人都有自己喜歡的魚蛋粉版本,但是的飯店之一莫過于宋記魚蛋面館了。
福州UFO
【UFO飛進嘴巴里,酷斃了!】這道菜來源于中國的福建省,因為形似UFO而得名。它們其實是塞滿了牡蠣、碎肉、蝦肉的餡餅,在福州稱為“海蠣餅”。吸引人們的不只是外形,它的味道是杠杠的!在馬克斯韋爾路的小販中心你就可以找到這種食物,盡情大快朵頤。
魚頭咖喱
【讓你一次“咖喱”夠】在新加坡,沒有一種原料會遭到浪費,比如這道著名的魚頭咖喱菜,這道菜里,基本整個魚頭都浸在南印度風格的咖喱汁里,當地人吃臉頰上的肉和魚眼。
榴蓮冰淇淋
【這個冰淇淋是切開的】如果你吃不慣大顆榴蓮,小新還有一個“法寶”推薦,那就是榴蓮制成的冰淇淋三明治,“老板,來一個這個!“于是,你會發現像切蛋糕一樣被切下來的一塊奶磚遞到你的面前,在炎熱的天氣,來一個這樣的冰淇淋,榴蓮香氣加上冰涼體驗,一定讓你大呼過癮。新加坡很多街邊都能買的到噢!