新加坡財(cái)經(jīng)管理學(xué)院的酒店管理大專課程旨在為學(xué)生提供能讓他們深入了解酒店的運(yùn)行規(guī)則以及國(guó)際酒店業(yè)操作等專業(yè)方面的全面知識(shí)。為學(xué)生打造良好的學(xué)業(yè)基礎(chǔ)以及職業(yè)前景。

　　這里新加坡留學(xué)網(wǎng)就為大家詳細(xì)解讀該專業(yè)的具體課程：

　　1.食品和餐飲業(yè)務(wù)

　　對(duì)酒店業(yè)，食品和餐飲業(yè)務(wù)運(yùn)行的了解。

　　2.F食品衛(wèi)生、健康和安全

　　基本食品健康，行業(yè)健康和安全事宜的培訓(xùn)。

　　3.前臺(tái)操作

　　對(duì)酒店行業(yè)，食品餐飲運(yùn)行的了解。

　　4.內(nèi)勤和住宿操作

　　了解酒店內(nèi)勤和住宿涉及到的服務(wù)

　　5.酒店及旅游業(yè)的財(cái)務(wù)

　　酒店成本和控制系統(tǒng)的基本知識(shí)。

　　6.酒店及旅游業(yè)的商務(wù)運(yùn)行

　　現(xiàn)代酒店業(yè)，經(jīng)理涉及的各個(gè)職能以及需要負(fù)責(zé)的事宜。

　　7.酒店和旅游業(yè)的市場(chǎng)營(yíng)銷

　　了解酒店業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷及運(yùn)用，以及如何實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品優(yōu)化。

　　8.旅游產(chǎn)業(yè)

　　旅游業(yè)的范圍以及了解旅游者出行意愿的多個(gè)因素。

　　9.酒店及旅游業(yè)的商務(wù)計(jì)算

　　在酒店業(yè)通常操作下，IT知識(shí)和技能的運(yùn)用。

　　10.全球酒店產(chǎn)業(yè)

　　酒店業(yè)的概述，涉及的各個(gè)運(yùn)營(yíng)活動(dòng)，以及酒店業(yè)在世界市場(chǎng)的位置。

　　新加坡財(cái)經(jīng)管理學(xué)院創(chuàng)建于1986年，總部設(shè)在新加坡，是專業(yè)跨國(guó)連鎖教育機(jī)構(gòu)，致力于為當(dāng)下形式多變的商業(yè)環(huán)境，培養(yǎng)高素質(zhì)的管理、財(cái)務(wù)及金融人才。開設(shè)英文學(xué)院、商學(xué)院、計(jì)算機(jī)工程學(xué)院、職業(yè)會(huì)計(jì)和金融學(xué)院。

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